本文目录一览：
- 1、蕹菜怎么读
- 2、蕹菜的功效是什么,蕹菜的营养价值
- 3、空心菜又叫什么菜
- 4、空心菜的种植方法
蕹菜怎么读
1、蕹菜读法：wèng cài。蕹菜（Ipomoea aquatica Forssk.），是旋花科番薯属一年生蔓生草本植物。
2、蕹菜读音：wèngcài。蕹菜意思：植物名。旋花科牵牛属，一年生草本。原产于亚洲、非洲、澳洲的热带和温带地区。茎细长中空，浮于水面或蔓延于湿地，每节皆能生根发芽。叶互生，呈长卵形。
3、蕹菜读音：[wèng cài]。蕹菜（拉丁文名：Ipomoea aquatica Forsk），别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。
蕹菜的功效是什么,蕹菜的营养价值
1、蕹菜的营养价值蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。蕹菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。蕹菜中有丰富的维生素c和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜。
2、蕹菜可以有消暑降温的作用，可以清热解毒利尿，而且还可以有治疗疾病的作用，比如说可以缓解中毒啊还有泌尿感染的作用。营养亮点：现代营养学发现，空心菜具有很强的排毒功能。
3、空心菜是一种有很好的清热解毒作用的一种蔬菜，因为空心菜是一种含有丰富的纤维素的一种食物，木质素和果胶的成份也是很丰富的，空心菜有很好的杀菌消炎的作用，可以用空心菜来治疗疮疡、痈疖等。
空心菜又叫什么菜
1、空心菜，原名蕹菜，又叫藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。是中国南方农村普遍栽培的蔬菜。
2、空心菜是蕹菜的别名，蕹菜别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。空心菜原产于南方，性喜温暖、湿润气候，耐炎热，不耐霜冻，在长江流域各省4～10月都能生长。
3、空心菜又叫蕹菜。空心菜是一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛，又叫做蕹菜。“壅菜”意思是“以壅盛来”之菜；后来因“壅”和“蕹”同音，故得名“蕹菜”。
4、空心菜又叫蕹菜，各地均有不同的叫法，俗称空心菜，每个不同地方又叫：在福建、广西、贵州、四川称空心菜；福建称通菜蓊、蓊菜；江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。
5、空心菜学名蕹菜，又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等，是番薯属光萼组一年生草本植物，蔓生或漂浮于水面。
空心菜的种植方法
种植空心菜时，要先在土壤中加入腐熟的粪肥或者农家肥，将肥料和土壤搅拌均匀，然后将种子撒入，并浇一次透水，使空心菜种子吸收水分，从而快速生长。
北方地区，露地多是在春末夏初播种种植，最低温度在15℃以上；日光温室大棚可以种植越冬茬，满足春节前后市场对空心菜的需求。
种空心菜的具体方法如下：整理土地，其实空心菜对土地的要求并不高，什么土壤都能够种植空心菜，但是如果你想要获得较高产量的空心菜，那么应该先整理一下土地，比如翻土，或者添加基肥。
种植空心菜先培育壮苗，长至一定规格后移栽到肥沃的土壤中，因空心菜需肥需水量大，因此要勤浇水施肥，并注意防治害虫。播种育苗：实行藤蔓育苗，用上年选留经保护安全越冬的种蔓催芽后插于育苗厢内。
播种育苗空心菜的种植方法有两种：直播和移栽。根据种植面积调整种植时间。如果在华北地区种植，播种时间将在清明节前后逐步进行。保护地栽培时，可适当提前播种时间。
空心菜的种植方法 时间 空心菜喜欢高温湿润的环境，北方适应的季节较短，种植较少，大面积在南方种植。北方种植空心菜要在6～8月份，南方回暖快，在4～7月种植。选择的园地，要光照充足，土壤肥沃。