本文目录一览：
- 1、干尧榴莲的特点
- 2、干尧榴莲是什么意思
- 3、干尧榴莲为什么果肉少
- 4、为什么叫干尧榴莲?
- 5、榴莲干尧和金枕的区别
干尧榴莲的特点
干尧榴莲的特点如下： 肉质软绵嫩滑、香气浓郁、入口即化。
越南干尧榴莲特点：果肉是脆爽的，味道清香。干尧榴莲果肉会随着各个时期的成熟度而变化，颜色深浅差异较大，熟度越高颜色越黄。干尧一般都有4-6房肉，每房种子1-3颗不等，因此其果包都很大肉也多。
优点：肉质呈胶状，香味浓郁，口感甜糯软绵，比泰国的金枕头榴莲，不容易产生饱腹感，会更好吃。而且干尧榴莲不会太大个，一个大概3斤到4斤左右，方便携带。
因此，干尧榴莲是熟透的榴莲，也就是说它的果皮和果肉都已经成熟，可以食用。但是，由于干尧榴莲的果肉相对较干，口感较硬，不同于其他品种的糯软口感，所以很多人可能会觉得它没有完全成熟，其实这是它的特点。
概述 越南干尧榴莲是一种以榴莲为主要原料制成的零食，口感与新鲜榴莲略有不同。其优点和缺点在市场上备受关注，下面我们来了解一下它的各种特点。
口感干尧榴莲备受推崇的亮点莫过于它绝妙的口感了，呈果肉胶状，冰淇淋般的柔滑口感，软糯香甜。
干尧榴莲是什么意思
干尧榴莲：中个头中等偏大的，成熟的时候外皮的金黄色的，形状又像枕头。金枕榴莲：长且圆，一般整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也大多为圆状，皮为青绿色，刺多而且密，果核较大。
干尧榴莲是嫁接马来西亚猫山王榴莲的品种，特色：软绵鲜滑、香气浓郁、吃一口就难忘，江湖人称“小猫山王”。干尧榴莲也是产自泰国的一种榴莲，干尧榴莲的果肉不像其它榴莲那么金黄，颜色比较白。
干尧（Gān yo）是一种特殊品种的榴莲，因其在果实成熟后极易干燥，产生一种类似于果肉干的质感，因而得名。干尧榴莲主要分布在东南亚地区，尤其是马来西亚、印度尼西亚和泰国。
干尧是音译，长柄是字面意思翻译过来的。榴莲之帝，果型圆润，果柄长。果肉饱满，甜糯，色泽黄润，果核中等。榴梿也做“榴莲”。
干尧榴莲也是产自泰国的一种榴莲，干尧榴莲的果肉不像其它榴莲那么金黄，颜色比较白。
干尧榴莲为什么果肉少
1、果核比较大。因为干尧榴莲果核比较大，出肉率在榴莲里面属于一般。所以干尧榴莲相对于果肉少。干尧榴莲是嫁接马来西亚猫山王榴莲的品种，特色：软绵鲜滑、香气浓郁、吃一口就难忘，江湖人称小猫山王。
2、干尧榴莲果型和金枕比较像，都是橄榄球型的，带尖，没有金枕那么丰满。出肉率在榴莲里面属于一般，果核比较大。果肉颜色和猫山王比较像，成熟后是那种金黄色的颜色，很漂亮。
3、因此，实际的出肉率可能会有所不同。在果实熟度不同的阶段，干尧榴莲的口感都不一样，这个也可能是它受欢迎的原因之一。
4、口感不同：金枕榴莲的果肉多且饱满，口感软糯，香甜可口。而干尧榴莲的果肉相对较少，口感比较湿润，味道偏淡。外观不同：金枕榴莲的刺比较尖长，果壳颜色偏黄。而干尧榴莲的刺比较短小，果壳颜色偏绿。
为什么叫干尧榴莲?
名称并不是干饶榴莲，而是干尧榴莲。 产地不同：干尧榴莲：越南 金枕榴莲：泰国 形状不同：干尧榴莲：中个头中等偏大的，成熟的时候外皮的金黄色的，形状又像枕头。
干尧（Gān yo）是一种特殊品种的榴莲，因其在果实成熟后极易干燥，产生一种类似于果肉干的质感，因而得名。干尧榴莲主要分布在东南亚地区，尤其是马来西亚、印度尼西亚和泰国。
干尧榴莲便宜是因为他本来就在我国生长，所以少了进口的成本。但是也非常的有自己独特的特色，因为在不同的成熟阶段，他就有自己独特的口感。
榴莲干尧和金枕的区别
干尧榴莲和金枕的区别在于：香气不同、口感不同、外形不同。
干尧榴莲和金枕区别是：外观与形状、香气和味道、口感和质地。外观与形状：干尧榴莲的外观略微呈椭圆形，皮肤含有浅绿色，柔软且有只见白皮毛绒，果肉颜色呈浅黄色。
外观区别 干尧榴莲与金枕榴莲在外观上有一定的区别。干尧榴莲果实较大，皮较厚而且稍硬，表面凹凸不平，通常呈现深黄色或者浅棕色；而金枕榴莲则果实相对较小，皮较薄而且柔软，表面相对光滑，通常呈现浅绿色或者黄绿色。
干尧榴莲和金枕榴莲的口感也有很大的不同，干尧榴莲的果肉相对较硬，口感更为绵密，且汁液不是很多，但有一种浓郁的香味，而金枕榴莲则果肉柔软，口感细腻，甜度更高，同时也有一种醇厚的香气。
香气 干尧榴莲的香味差别于金枕榴莲的浓郁，浓厚的甜杏仁口味更为平静，吃起来更为舒服，仿佛在“浓郁”和“浓厚”间获得一种恰当的平衡力，几片下来，香味在嘴中盘绕，一层层消散，分毫不长腻。
干尧榴莲与金枕的外观及口感区别 干尧榴莲果实较小，外壳黄绿色，表面有芒刺，果肉颜色黄白，质地较软。其口感带有浓郁的奶香味，但不甜不腻，属于比较清淡的口感。