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椰菜是什么菜?
1、椰菜又叫卷心菜，学名结球甘蓝，别名圆白菜，包菜也叫包心菜、疙瘩白、猪肝心菜，大头菜等。广东、广西地区称之为椰菜，用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种，在台湾习称高丽菜或甘蓝菜。
2、椰菜，别名花椰菜、花菜、菜花，为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，起源于地中海东部的克里特岛，19世纪中叶传入我国。其营养丰富，风味鲜美，是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。
3、椰菜的解释蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。 词语分解 椰的解释 椰 ē 〔椰子〕a．常绿 乔木 ，产于热带，树干很高，核果椭 圆形 ，果肉白色多汁，可食，亦可榨油。
什么是花椰菜?
花椰菜是十字花科芸苔属一年生植物，又称花菜、菜花、椰菜花、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。花椰菜原产于地中海东部海岸，喜欢温暖、湿润的环境。养殖时，环境温度需要控制在20℃左右。生长期需要提供充足的水分，保持土壤湿润即可。
花椰菜就是菜花，是甘蓝的变种蔬菜，适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以栽种花椰菜时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土或者花园土，在栽种前，还可以对土壤消毒处理。
花椰菜，又称花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似；花椰菜富含维生素B群，C群。
花椰菜又称菜花、花菜或椰菜花，十字花科类植物，花椰菜十九世纪从遥远的欧洲传入中国后，再我国已有二百多年的种植历史，目前我国已是世界上花椰菜种植面积最大的国家。
花椰菜别名花菜、菜花。双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目，十字花科。原产地中海沿岸，19世纪传入中国，栽培面不断扩大。今天，花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜，而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。
花菜类型花菜是被子植物，又称菜花、菜花或菜花。原产于地中海东部沿海，主要分布在印度、意大利和法国。、英国、美国、西班牙、德国、孟加拉等国于19世纪初传入中国，现已在中国广泛分布。
花椰菜是什么
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。
花椰菜是十字花科芸苔属一年生植物，又称花菜、菜花、椰菜花、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。花椰菜原产于地中海东部海岸，喜欢温暖、湿润的环境。养殖时，环境温度需要控制在20℃左右。生长期需要提供充足的水分，保持土壤湿润即可。
花椰菜是十字花科芸苔属的常见蔬菜。花椰菜别名花菜、菜花、椰菜花、甘蓝花、洋花菜，目前广泛分布在我国各个地区。
椰菜，别名花椰菜、花菜、菜花，为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，起源于地中海东部的克里特岛，19世纪中叶传入我国。其营养丰富，风味鲜美，是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。
菜花的学名是什么?
1、菜花中文学名：花椰菜，拉丁学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.，别称：花菜、菜花或椰菜花。菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调，也不适合水煮。
2、菜花的学名叫“花椰菜”。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。
3、菜花的学名叫“花椰菜”。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。
4、菜花（十字花目十字花科植物）一般指花椰菜。花椰菜（学名：Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus）是十字花科、芸苔属植物甘蓝的变种。