本文目录一览：
- 1、煮栗子怎么煮好吃窍门
- 2、板栗怎么煮
- 3、栗子的正确煮法
煮栗子怎么煮好吃窍门
板栗清洗一下。用刀在板栗皮中间切一个小口。锅里放4-5碗水，倒入板栗，加一勺盐，盖上锅盖，大火煮20分钟。煮至水干的差不多了捞起板栗，在冰水里浸泡10秒钟，快速捞起。
板栗正确做法如下：把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。
步骤把毛栗子放入到温水中浸泡5个小时。步骤泡好后把毛栗子捞出备用。步骤用刀在毛栗子的身上划一道小口子。步骤把毛栗子放入到高压锅中，加入适量的清水。步骤加入适量的白砂糖搅拌均匀。
：栗子在煮的时候要提前用清水把它洗净，并放到清水中浸泡2~3个小时，然后再用干净的剪刀，在每个粒子的粒子壳上都剪一个小口，剪好以后才能把栗子放入不锈钢锅中，加适量的清水。
板栗怎么煮
栗子的煮法还是比较简单的，常用的方法有两种：一是直接用水煮，二是用平底锅在明火上面煮。方法一：直接水煮。具体方法步骤：用流动的水清洗干净栗子，如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。
先将锅中放进冷水，然后把处理好的板栗放一部分下去，接着再往里面放一点盐，开火煮大概10分钟，板栗基本上就熟了，看到板栗上切口的位置上已经开始裂开就说明是煮熟的。
将板栗用清水洗干净，用刀在每个板栗中间划一下，要划透板栗皮。盆中装满水，将板栗加入水中，水要没过板栗。加入两调味勺的盐在板栗中。把板栗放在盐水中浸泡5到8小时左右。
煮板栗简单又美味的做法 将板栗清洗干净，用刀在表面划几刀。 将板栗放入锅中，加入适量的清水。 加入适量的冰糖和少许油。 大火煮沸后转小火煮10-15分钟即可。 也可放入电饭煲或者高压锅里煮。
去壳板栗煮4分钟左右捞出，锅中放油，板栗炒到变色后捞出，余油再次烧热，放葱姜爆香，加鸡块翻炒，鸡块表面微黄后加料酒，酱油，盐，白糖，板栗，开水，大火烧开后转小火煮20分钟，再大火收汁即可。
栗子的正确煮法
1、栗子的煮法还是比较简单的，常用的方法有两种：一是直接用水煮，二是用平底锅在明火上面煮。方法一：直接水煮。具体方法步骤：用流动的水清洗干净栗子，如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。
2、普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。
3、首先将板栗用清水洗净，再将它们全部放入电压力锅中。加入适量的清水，一定要淹没，选择功能万能炖，等待时间为35分钟。等时间到了，直接打开锅盖就可以吃了。
4、主料：鲜栗子1000g。步骤：准备好板栗。将板栗用清水洗干净一下。将锅内加水没过板栗。开始煮板栗，时间约为40分钟。40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。打开锅盖。将煮熟的板栗盛出即可。
5、水煮板栗快速去皮法 煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口，煮了之后栗子皮就会涨开，很容易去皮。用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，很容易就能去掉。