本文目录一览：
- 1、邳州十大特产
- 2、大蒜产地
- 3、徐州拿得出手的特产
- 4、邳州大蒜为什么贵
- 5、徐州特产有哪些土特产
邳州十大特产
邳州十大特产有邳州干苔、邳州板栗、邳州白蒜、邳州银杏、邳州煎饼、冻兔肉、刘晶粉条、白莲藕、八宝菜、豆腐脑。邳州苔是江苏省邳州市的地理标志产品。干苔即莴笋，明代从安徽亳引种。
邳州大枣：邳州是中国重要的大枣产区之一，出产的邳州大枣质量上乘，口感甜美，深受人们喜爱。邳州花生：邳州的花生以颗粒饱满、口感香脆而闻名，是当地的特色农产品之一。
邳州特产 八义集臭豆腐，以八集酱菜厂生产的最为人们所知，虽然闻起来奇臭无比，但入口却润若无物，让人回味悠长。青方腐乳，俗称臭豆卤，臭豆乳，是腐乳的一种，其风味独特且营养价值高。
邳州银杏：邳州银杏种植规模50万亩，银杏种植资源总量、苗木交易量、产品加工量、优良品种培育量、标准化种植规模五项世界第一。邳州板材：邳州板材产品质量、出口总量、规模企业数量、自主品牌数量四项全国第一。
邳州的四大特产如下：邳州白蒜：邳州白蒜以皮白、个大而闻名遐迩，白皮大蒜为食药兼用佳品，具有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，集调味和保健于一体。
大蒜产地
大蒜产地与品种 我国大蒜的主要产地：河南省杞县、中牟县，山东省金乡县、苍山县、广饶县、茌平县、成武县， 江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。
中国大蒜的主要产地：（1）中国大蒜之乡——山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县，潍坊市的安丘。
大蒜原产地在哪里亚洲西部高原大蒜的原产地。中国的主要产地分布（1）上海市：嘉定区。（2）云南省：大理市。（3）江苏省：邳州市、射阳县、太仓市。（4）河南省：杞县、中牟县贺兵马村。
徐州拿得出手的特产
1、新沂水蜜桃是江苏省徐州市新沂市的地方特产，为农产品地理标志产品，以形美、色艳、味佳而著称，也是徐州著名的特产水果之一。
2、蜜三刀 蜜三刀起源于江苏徐州，是江苏省苏北、山东等地特色传统风味小吃之一，当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。
3、徐州桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等精制而成，可以直接食用，沸水冲饮，味道更佳，因其香气馥郁，营养滋润，是大家十分喜爱的甜食。
4、沙塘韭黄 沙塘韭黄，江苏省徐州市铜山区特产，全国农产品地理标志。韭黄属被子植物门、单子叶植物纲、百合科蔬菜。沙塘韭黄色淡黄，叶似金条，茎如白玉，以清鲜味美、芳香可口而闻名，是各种韭黄品种中的上品。
5、徐州特产有窑湾绿豆烧酒、徐州香包、王集香肠等可以送人。窑湾绿豆烧酒：窑湾绿豆烧是江苏省徐州的特色名酒，有着悠久的历史，起源于明朝嘉靖年间。
邳州大蒜为什么贵
1、供不应求。邳州大蒜的标准是出口标准，作为大蒜的主产区，具有蒜头大、皮色白、肉质脆等特点，其质量好、卖相好，市场需求量大，供不应求，从而导致价格要比一般的大蒜贵。
2、邳州市大蒜协会会长刘体平认为，大蒜种植面积减少导致总产量减少、甲流暴发以及游资炒作，是导致大蒜出现高价的主要原因。目前，我市大蒜价格已有所回落。 12月6日，记者从一些农贸市场了解到，大蒜价格开始出现回落迹象。
3、邳州大蒜：邳州大蒜在规模化种植、产业化发展、外向化经营上实现三个全省第一。常年种植面积60万亩，“邳州白蒜”先后获批“国家地理标志保护产品”，国家生态原产地保护产品，品牌价值142亿元。
徐州特产有哪些土特产
1、徐州的土特产有新沂水蜜桃、沛县大米、邵店板栗、大王集香肠、沛县冷面、捆香蹄、丰县白酥梨、大麦茶、徐州桂花酥糖、邳州银杏、邳州白蒜、沙塘韭黄、大王集烧鸡、八义集羊肉汤。
2、江苏徐州特产有桂花酥糖、蜜三刀、山楂糕、八股油条、烙馍、牛磅酥、霸王别姬、羊方藏鱼、地锅鸡等。
3、徐州特产土特产有：新沂水蜜桃、邳州白蒜、沛县狗肉。新沂水蜜桃 新沂市属于温带季风气候，是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。
4、新沂水蜜桃是徐州的特产之一。具有形美、色艳、味佳、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。捆香蹄是徐州传统名菜。捆香蹄外形美观，保留了猪蹄的形状、味美、香气浓，保质期长，是一种即开即食的食品。
5、邳州白蒜 邳州白蒜是邳州市的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是徐州著名的农产品（蔬菜类）特产之一。邳州白蒜具有蒜头大、皮白、肉脆、耐储运等特点。