本文目录一览：
- 1、莴笋是什么季节的蔬菜
- 2、莴笋原产自哪里
- 3、莴笋什么时候种植最好
- 4、莴苣几月份上市
莴笋是什么季节的蔬菜
莴笋是春季的蔬菜。莴笋又称莴苣，一二年生草本植物，别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜等，产期为1-4月，原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
莴笋是春季的蔬菜。又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。
莴笋一年四季都可以吃到，但是夏季的供应量相对较多。莴笋属于一年或二年生草本植物，其产期为1-4个月，一般在夏季较为常见，它对于环境的适应性较强，一年四季都可以种植，但是一般以春季栽培为主，然后在夏季收获。
莴笋是春季节上市。根据查询相关公开信息显示：莴笋在每年的3月份到5月份之间上市，莴笋是一种营养丰富的蔬菜，也是春季时令蔬菜之一，它的茎部含有丰富的水分和纤维素，还富含维生素C、维生素E、钙、铁、锰等营养元素。
莴笋原产自哪里
1、莴笋原产地在公元前4500年左右的地中海。莴笋于公元5世纪传入中国，四川彭州市三界镇被有关部门授为“四川省莴笋特产之乡”。莴笋整个生育过程有五个时期，分别为种子发芽期、幼苗期、莲座期、肉质茎形成期和开花结实期。
2、莴苣于5世纪传入中国，原产地在地中海沿岸。莴笋又名生菜，是菊科莴笋属的一种莴苣。可形成多种肉质嫩茎，为二年生草本植物。对土壤的酸碱反应非常敏感，适合在微酸性土壤中种植。
3、莴笋原产地在地中海沿岸。莴笋原产地在公元前4500年的地中海，5世纪传入中国，我国莴笋产地首推河北，在山东和全国其他省都有莴笋种植。另外，世界各国普遍栽培叶用莴苣，主要分布于欧洲、美洲、亚洲和台湾。
4、莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.），菊科莴苣属。原产于地中海沿岸。莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。
5、莴笋大约在5世纪时传入中国，世界各国普遍栽培叶用莴苣，主要分布于欧洲、美洲。莴笋原产地中海沿岸，在公元前4500年左右，在地中海地区栽培普遍。
莴笋什么时候种植最好
1、莴苣一般在4至5月进行种植，秋莴苣一般在9至10月进行种植。莴苣是一种适应性强、耐半寒、怕高温的蔬菜，所以在春秋季节种植较为合适。
2、莴笋一年四季都可以播种。春季一般在2-3月份播种，此时播种后的成活率较高，夏季一般在6-7月份播种，出苗后需要用遮阳网防晒；秋季一般在8-9月份播种，冬季一般在10-11月份播种，且建议在大棚内种植。
3、春莴笋：12月至3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。夏莴笋：4月至5月上中旬露地栽培，5月下旬至7月使用遮阳网掩盖，直播或高密度栽植。秋莴笋：7月至9月使用遮阳网掩盖耕种，育苗移栽。
4、莴笋一年四季都可以种植，春季一般在2-3月份种植，此时种植成活率较高；夏季一般在6-7月份种植，种植后需要用遮阳网防晒；秋季一般在8-9月份种植；冬季一般在10-11月份种植，且以大棚种植为宜。
莴苣几月份上市
莴苣什么时候吃最好莴苣一般在它成熟季节吃是最好的，也就是在春节4月份左右的时候，这个时候上市的莴苣都是自然成熟的，不是催熟的。
一般情况下，莴苣成熟了之后就可以及时收获上市了，所以具体可以在每年的5月、7月、9月收获上市。
莴笋的种植时间不同，成熟的时间也会不同，春天种植的莴笋大约5月风成熟，秋天的大约9-10月成熟，具体的成熟时间还有看气候而定，所以说莴笋一年上市两次，分别为夏天的5月份和秋天的9-19月份。
月中旬。莴笋开盘期是4月中旬，秋季10月上旬大量上市，上市期后，货源充足价格合理，代购加工储运服务一条龙，常住车队发往全国各地。
莴苣是是春天的一种应季蔬菜，一般在在一月到四月，也就是冬末的时候，这个时间段的莴笋是最新鲜的最嫩的，因为这个时候莴笋大量上市，而且价格也比较实惠。