本文目录一览：
- 1、芹芽菜的功效与作用
- 2、芹字寓意很好的七字诗句
- 3、芹芽(营养丰富的蔬菜)
- 4、蔬菜芹芽长黑斑怎么办?
- 5、芹芽菜的功能与效果,芹芽菜怎样炒好吃
- 6、芹芽的培育方法
芹芽菜的功效与作用
补充营养 芹芽菜中含有丰富的营养成分，其中含有不少的纤维素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物，少量的蛋白质，这些物质都是人体必需的营养素，有利于身体提供热量的营养成分，食用可以一起程度上为身体补充所需的营养。
芹芽菜的适宜人群和禁忌人群 适宜人群：芹芽菜营养丰富，一般人群均可食用，而芹芽菜属于凉性食物，尤其适宜一些体质燥热的人群食用，具有一定清凉去热的作用。
芹芽是一种常见的蔬菜，它的营养价值非常高。芹芽富含维生素C、维生素K、维生素A、钾、钙、铁等多种营养成分，有助于增强人体免疫力、预防贫血、促进钙的吸收等。因此，芹芽被誉为“营养丰富的蔬菜”。
芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
送灶粑粑的馅料多变，除萝卜肉馅外，还常有“咸菜肉馅”、“芹芽炒肉丝馅”、“白糖馅”、“桂花糖馅”、“芝麻糖馅”、“辣味馅”等风味品种。
芹字寓意很好的七字诗句
芹香春水生，冠玉侍重席。——出自宋·安如山《曹将军》，菽尽欢难遂，芹思献尚迟。——出自宋·包恢《和陆伯微韵二首》寓意：勤快致富，勤俭持家。
芹香春水生，冠玉侍重席。——出自宋·安如山《曹将军》菽尽欢难遂，芹思献尚迟。——出自宋·包恢《和陆伯微韵二首》芹泥融暖飞雏燕，柳条摇曳韵鹂庚。
《赞芹》碧露玉叶婷婷伞，柔骨纤花施施然。淡处静世抚神香，只祈四季百身安。
芹菜的诗句有：翠香芹菜缘沙出，燕垒泥乾芹菜老。芹菜的诗句有：早麦熟随芹菜饷，翠香芹菜缘沙出。词性是：名词。拼音是：qíncài。注音是：ㄑ一ㄣ_ㄘㄞ_。结构是：芹(上下结构)菜(上下结构)。
芹芽(营养丰富的蔬菜)
1、芹菜是高纤维的食物，可以减肥，可以降压，因为芹菜含有大量的不饱和脂肪酸，有重要的生理功能和活性，可以降血脂，预防动脉硬化。丰富营养芹菜营养丰富，其钙磷的含量都非常高，能促进骨骼的发育。
2、芹菜是一种营养丰富的蔬菜，它不仅能补充维生素，还含有钙、铁等矿物质，为宝宝健康成长保驾护航。本文将为您介绍宝宝吃芹菜的好处和注意事项。
3、芹菜的营养价值如下：芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含20多种营养元素，蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。芹菜含有丰富的锌元素。水芹菜中还含有芹菜素。芹菜中富含钾。
4、芹菜营养丰富，里面的粗纤维对身体健康非常有帮助，不仅能有效促进血液循环，还能迅速清除人体血液中的有害物质，高血压患者平时可以多吃一点芹菜。
5、芹菜味道清香、甘凉，具有平肝清热、消炎、健胃利血、降压、镇静等功效。尤其是血压高的人经常食用芹菜对降低血压有明显疗效。另外，芹菜叶柄中纤维素的含量比一般蔬菜都高。
蔬菜芹芽长黑斑怎么办?
1、防治方法：芹菜斑枯病，可采取以下办法综合防治。播种前，用48～50℃温水浸种30分钟，再在井水中浸10小时，催芽后播种。或利用2～3年陈种播种，减少种子带菌，可减轻病害。自行留种的，应从无病种株上采种。
2、实施2年以上轮作，在成长期清除病叶，清除病株、病科，集中处理。收获后彻底清除弊病，深深翻土。
3、有霉菌，买杀菌药，或者把小苏打稀释一百倍喷洒先试试。
4、农业防治法 ⑴实行轮作。芹菜地与其它蔬菜地进行2一3年的轮作换茬。⑵科学浇水，合理施肥，加强栽培管理。实行开沟浇水，保持土壤湿润，防止大水漫灌，田间及时排水。
5、芹菜叶斑病防治方法：选用耐病品种 根据生产实践选择抗耐病品种。种子消毒。种子用50度温水恒温浸种30分钟，晾干后播种，或用50%福美双可湿性粉剂600倍液浸种50分钟，然后用清水冲洗干净或晾干直接播种。
6、白菜要挑选瓷实、菜叶完整的。地瓜两端的伤口要选择发干的，不皱的不是好地瓜。看完之后应该知道是怎么回事了吧，长黑斑并一定说这种蔬菜就坏了，不能吃了，要看它的情况，所以知道这些保健的知识还是很有帮助的。
芹芽菜的功能与效果,芹芽菜怎样炒好吃
1、准备好芹芽、瘦肉、葱姜蒜等食材。将芹芽洗净，切成段。瘦肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、淀粉等调料腌制一会儿。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉翻炒。
2、润肠通便 芹芽菜中含有不少的膳食纤维、胶质，食用之后会在体内吸收水分，逐渐膨胀，有利于促进肠道蠕动，帮助身体顺利排出粪便，可以一定程度上预防便秘的情况出现，具有不错的润肠通便的功效。
3、芹芽菜的适宜人群和禁忌人群 适宜人群：芹芽菜营养丰富，一般人群均可食用，而芹芽菜属于凉性食物，尤其适宜一些体质燥热的人群食用，具有一定清凉去热的作用。
4、芹芽炒肉丝 1 准备食材：芹芽切段、肉切丝、干切丝。2 肉丝加入适量酱油和淀粉勾芡。3 油烧热，放入肥肉丝炸出油。4 加入瘦肉丝炒至变色。5 再放入芹芽、干丝、红椒丝和适量的盐和醋拌炒1分钟左右盛盘。
5、【性味归经】甘，平。【功能主治】清热利湿，止血，降血压。用于感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压。平肝降压 镇静安神 利尿 抗癌防癌与养颜美容 促进食欲，保胃祛痰，降低血糖。【用法用量】 10~15克。
6、芹菜汁有降血糖作用，对防治痛风有较好效果。芹菜所含芹菜苷、佛手苷内脂、挥发油等，醒脾健胃、增食欲，并有利尿作用。芹菜叶子部分比茎含有的营养素多，不要扔掉。
芹芽的培育方法
1、．1 栽培季节 8月下旬～9月上旬栽种种株，一般与双季晚稻按1：1面积比例间作，即2m宽水稻，2m宽水芹，不需作畦，耙平耧匀即可。到秋末冬初可长成具10多片真叶的植株，即母株，供芹芽培育用。
2、灌水杀蚜每次不要超过3h（小时），以免水芹生长受影响。芹芽培育 当植株长到11～13片真叶时就可培土生产芹芽，庐江县一般在11月上旬以后，具体培土时间可根据市场需要而定，也可分批培土分期采收上市。
3、是在特有的土壤、气候环境条件下，以尖叶品种的水芹为原料，利用覆盖材料，通过封闭处理技术培育而成的一种芽菜。芹芽色白如玉，闻起来有一股淡淡的清香，可炒食可凉拌，非常爽口，而且还具有清热解毒、降压消肿的功效。
4、晋 馈春盘 立春咸作春盘尝，芦菔芹芽伴韭黄。互赠友僚同此味，果腹勿须待膏粱。 古代在立春有吃五辛盘的风俗。 如《荆楚岁时记》载：『元日，……进屠苏酒，下五辛盘。 』 周处《风土记》：『元日造五辛盘。