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石斑鱼养殖技术和环境
池塘养殖：在低中潮区挖池，模拟海洋的环境来养殖石斑鱼。要求水质没有污染、清澈度高，并且水池深度要在1米以上。网箱养殖：在大海中放入网箱，来人工养殖石斑鱼。
石斑鱼成鱼养殖的方式主要有网箱养殖、池塘养殖两种，以网箱养殖较为普遍。网箱养殖石斑鱼是一种集约化的养殖方式，放养密度高，便于管理，生产效益较高，所以发展很快。
环境要求 人工养殖淡水石斑鱼，要是池塘养殖的话，要模拟海洋环境，如控制温度，在苗期水温必须在28度以上，以保证石斑鱼在苗期成活率。
水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。
如何饲养石斑鱼
池塘养殖：池塘养殖就是选择低中潮区挖出一个池塘，在池塘的底部模拟海洋的环境，要求水质没有污染、清澈度高，并且水池深度要在1米以上。这种方法需要良好的循环过滤系统。
石斑鱼要喂食时要注意饲料的搭配，尽量的模拟野生条件，多更换喂养的饲料。
（1）石斑鱼为肉食性鱼类，喂食饵料以小杂鱼为主，喂食前需将杂鱼切成适宜大小喂食，之后根据鱼群的生长情况、水温等控制好喂食量，喂食量一般为鱼自身体重的6％-8％左右。
石斑鱼的养殖条件要求,石斑鱼养殖技术和环境
（1）选择大小一样、鱼体健壮、外表无伤、皮肤光泽、摄食情况良好、外表线条流畅、活力较强的鱼苗。
水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。
环境要求 人工养殖淡水石斑鱼，要是池塘养殖的话，要模拟海洋环境，如控制温度，在苗期水温必须在28度以上，以保证石斑鱼在苗期成活率。
石斑鱼能养殖吗,怎么养
1、石斑鱼能养殖吗 石斑鱼是可以养殖的。它们既可以大面积养殖，也可以放在家里养殖。不过，一般来说还是大面积养殖比较常见，因为它们是经济鱼类。
2、要求水质没有污染、清澈度高，并且水池深度要在1米以上。网箱养殖：在大海中放入网箱，来人工养殖石斑鱼。网箱养殖的场所应该选择风浪不大、污染较小的海域，冬季水温不能低于15℃，温度最好全年都能在22℃以上。
3、养殖环境：人工养殖石斑鱼可用网箱或池塘养殖，若在海边养殖，需选择海面无风，海浪不大，海底沙质较好且没有风暴的海区。
4、选择时，必须注意鱼的质量。应选择鱼体壮，活力强，无病、无鳞片损伤，肤色光泽好的进行养殖。石斑鱼成鱼养殖的方式主要有网箱养殖、池塘养殖两种，以网箱养殖较为普遍。