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江豆是豇豆吗?超市卖的花江豆是指什么?就是一半红一半白的豆子。它...
花豆被称为神豆，相传为朝廷贡品。富含蛋白质、碳水化合物， 提供膳食纤维；节约蛋白质。主要产地为沂蒙山区一带，以凤之谷的最为绿色有机。豇豆是豇豆，不是花豇豆的简称 豇豆亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea)，豆角。
江豆和豇豆没区别，两者是同一种豆制品，只是因为在不同的地区有着不同的叫法。我国古代将豇豆称为江豆，后来便有部分地区一直沿用这个叫法。除此之外，豇豆还有姜豆、十八豆、浆豆等叫法。
江豆东北地区有种的，跟大豆大小相似，但更倾向于椭圆形，也分好多种，比如红江豆、一半白一半深粉色的花江豆；可以做豆沙馅儿、与大米同煮的“江豆饭”也很好吃。非学术生活经验之谈。希望对你有所帮助。
你说的“江豆”，其实正确读法叫做“豇豆”；也叫做豆角。说到豆角你就不陌生了吧？北方人经常把它用来泡成酸豆角。
故曾名“”。该字右边为“绛”省，表音也表义（绛，深红色）。后字形多作“豇”。由此可见，“豇豆”的名称源自其豆粒的红色，绛（深红色）豇。
江豆和豇豆的区别
缸豆与豇豆的区别 外貌缸豆短小，豇豆细长。生长环境缸豆喜湿耐旱，豇豆喜光。烹饪方式缸豆可炒菜煮汤，豇豆宜炖煮。
缸豆和豇豆没有区别，缸豆就是豇豆，都为同一种食物，只是因为地区不同而称呼不同。豇豆属于豆科类，为长条状，比较细长，与蒜薹长得相似，且其内部有一颗一颗的豆子，但都比较小。
缸豆与豇豆没有区别，它们是同一种食材。豇豆是它的学名，而缸豆一般是方言中的名字，不同地区对于豇豆的叫法各有不同，还有豆角、长豆、腰豆、角豆等等叫法。不管怎么叫，缸豆与豇豆都是指一种食材，且营养丰富。
江豆和豇豆有什么区别?
1、缸豆和豇豆没有区别，缸豆就是豇豆，都为同一种食物，只是因为地区不同而称呼不同。豇豆属于豆科类，为长条状，比较细长，与蒜薹长得相似，且其内部有一颗一颗的豆子，但都比较小。
2、缸豆与豇豆的区别 外貌缸豆短小，豇豆细长。生长环境缸豆喜湿耐旱，豇豆喜光。烹饪方式缸豆可炒菜煮汤，豇豆宜炖煮。
3、缸豆与豇豆没有区别，它们是同一种食材。豇豆是它的学名，而缸豆一般是方言中的名字，不同地区对于豇豆的叫法各有不同，还有豆角、长豆、腰豆、角豆等等叫法。
4、缸豆和豇豆的区别是外貌、味道与口感、食用方式、营养价值。外貌：缸豆是一种长而平直的豆类，颜色呈淡绿色或黄绿色，形状略微弯曲。而豇豆则是一种细长且弯曲的豆类，颜色通常为绿色或紫色。
5、缸豆与豇豆没有区别，它们是同一种食材。豇豆是它的学名，而缸豆一般是方言中的名字，不同地区对于豇豆的叫法各有不同，还有豆角、长豆、腰豆、角豆等等叫法。不管怎么叫，缸豆与豇豆都是指一种食材，且营养丰富。
6、缸豆和豇豆是同一种植物，缸豆一般指豇豆。豇豆种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，黄白色、暗红色或其他颜色。5-8月开花结果；所有的豇豆都可以称为豆角，但不是所有的豆角都是豇豆，只有豆荚细长的豆角才可以称为豇豆。
江豆种植时间和温度
1、你好，早春豇豆：在3-4月可在大棚等设施内播种育苗，4月中旬以后可地膜直播，4月底至5月上旬后即可露地直播。春夏豇豆7月上中旬播种；秋豇豆7月至8月上旬播种。豇豆在10-35℃左右温度下可以正常生长。
2、当外界温度稳定在10摄氏度左右时即可播种。豆要求种植区域的土壤疏松度适中，为了豇豆根系的正常生长，需要尽量避免重茬播种。种植前要进行相应的整地操作，对前茬作物进行有效的清理。
3、早春豇豆：在3-4月可在大棚等设施内播种育苗，4月中旬以后可地膜直播，4月底至5月上旬后即可露地直播；春夏豇豆7月上中旬播种；秋豇豆7月至8月上旬播种。
4、豇豆的最佳种植时间是在每年春季的4-5月份。每年春季的4-5月，此时温度在10度以上，有利于植株发芽。且光照较为适宜，有利于豇豆发芽生长，种植豇豆前，要翻耕一遍土壤，将土壤中的杂草与碎根清除，降低豇豆的染病概率。
5、豇豆(豆角)种植时间春季是3月份左右种，夏季是6月，而秋季是9月。月份的具体要依据当地的温度来判断。
江豆和红豆一样吗?
1、品种不同：豇豆属于豆科、菜豆族、豇豆属、豇豆种，是一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物，红豆属于豆科、菜豆族、豇豆属、赤豆种，是一年生、直立或缠绕草本植物。
2、形态不同、治疗疾病不同。形态不同：豇豆一般呈长条形，而红豆呈扁豆状。治疗疾病不同：豇豆可以辅助治疗脾虚泄泻、带下、遗尿等疾病，而红豆可以辅助治疗赤白下痢、痈肿疮毒、肠痈腹痛等疾病。
3、形态和营养价值不同。形态：豇豆呈长条形，而红豆呈扁豆状，所以豇豆和红豆的形态不同。
江豆和豇豆一样吗
1、缸豆和豇豆没有区别，缸豆就是豇豆，都为同一种食物，只是因为地区不同而称呼不同。豇豆属于豆科类，为长条状，比较细长，与蒜薹长得相似，且其内部有一颗一颗的豆子，但都比较小。
2、豇豆和缸豆一样吗豇豆和缸豆属于同一种食材。豇豆和缸豆称呼不相同是因为不同地方有不同的俗称，两者并没有什么实质性的区别。
3、缸豆与豇豆没有区别，它们是同一种食材。豇豆是它的学名，而缸豆一般是方言中的名字，不同地区对于豇豆的叫法各有不同，还有豆角、长豆、腰豆、角豆等等叫法。
4、缸豆与豇豆没有区别，它们是同一种食材。豇豆是它的学名，而缸豆一般是方言中的名字，不同地区对于豇豆的叫法各有不同，还有豆角、长豆、腰豆、角豆等等叫法。不管怎么叫，缸豆与豇豆都是指一种食材，且营养丰富。
5、缸豆和豇豆是同一种植物，缸豆一般指豇豆。豇豆种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，黄白色、暗红色或其他颜色。5-8月开花结果；所有的豇豆都可以称为豆角，但不是所有的豆角都是豇豆，只有豆荚细长的豆角才可以称为豇豆。