本文目录一览：
- 1、鹅能办检疫证吗
- 2、家禽产品的加工包括什么
- 3、水解鸡肉蛋白液是不是禽类产品
鹅能办检疫证吗
1、最后检疫合格的动物或动物产品出具《动物检疫合格证和《动物产品检疫合格证，加施检疫标志，检疫不合格的动物、动物产品，按有关规定处理，合格的检疫证存根归档。
2、正常家禽应该不需要，但是需要注意环境保护，不能对其他村民或者公用土地水体等造成污染，否则需要报备。
3、如果是规模养殖鹅的，需要办理动物防疫条件合格证、水产养殖证、工商营业执照，如果是少量养殖，则不需要证件。发展规模养殖有风险，应做好相应准备措施。
家禽产品的加工包括什么
1、木材加工：建木材加工厂，制作家具等。家禽肉品加工：开一家肉食深加工厂，加工生产家禽肉品。粪便粪水加工：低价回收化肥，将化肥再次加工后出售。
2、针对您所阐述的情况，家禽初级加工是可以对家禽进行宰杀。
3、副产品及其制品的总称。 内脏部分 世界上鸟类资源极为丰富，全世界有 9000 余种，我国有 1100 多 （1）胃 种。 分类 禽类烹饪原料按其是否经过加工，可分为 天然禽类原料：鲜活禽体和鲜蛋原料。
4、水产品，通常泛指长期生活在水中的所有原料。根据其生长的水源不同，可以分为海水产品和淡水产品；常见的有鱼类、虾蟹类、龟鳖类、软体动物类(贝类)等。
水解鸡肉蛋白液是不是禽类产品
鸡水解粉属于调味品的一种，主要成分是鸡肉蛋白质，是一种由鸡肉通过水解方式分解的粉末，通常用于增加食物的口感和味道，如肉类、家禽、鱼类等。
鸡肉水解物对宠物不一定完全不好或者好，它是一种制作诱食剂（肉味香精）的方法，通过酶解肉类的过程来制作，这种制作方法可能会损失一些宠物需要营养，但在一定情况下仍然可以给宠物食用。
牛、鸡、鸭等各类畜禽肉类进行水解，能通过水解度的控制达到大分子蛋白质分解生成呈味肽，使酶解后的产品口感鲜味强，醇味厚，香气柔和，可广泛用于咸味香精、肉类抽提物、复合氨基酸调味液的生产中。
鸡肉属于禽类的一种，日常食用的禽类还包括鸭肉、鹅肉等。禽类不仅蛋白质含量丰富，脂肪以单不饱和脂肪酸为主，同时能提供多种维生素，以维生素A和B族维生素为主。
鸡肉水解物不算诱食剂。诱食剂又叫调味剂、风味剂、食欲增强剂，是一种为改善饲料适口性、增强动物食欲、提高动物采食量、促进饲料消化吸收利用而添加于饲料的添加剂。
