本文目录一览：
- 1、10吨猪肉翻车遭哄抢,市政委是如何致歉的?
- 2、购买猪肉时,如何辨别土猪肉和饲养的猪肉呢?
- 3、为什么超市里的冷冻猪蹄这么便宜?你知道原因吗?
- 4、集市上猪肉26元/斤,超市里18.8元,这是因为啥?
- 5、同样是排骨,为啥超市只卖20,市场却要32,是质量不好还是坑人?
- 6、今天在市场买了12元一斤的排骨,很瘦很长,回来煮了,吃起来很硬不软,我...
10吨猪肉翻车遭哄抢,市政委是如何致歉的?
而在这几天，市政委发出了公告，对于这件事的发生除了遗憾，我们更深深自责，我们接受媒体和网友的批评和监督。
首先，这种行为会引起他人的注意，从而引发其他人的盲目从众心理，使得更多的人会参与到这次哄抢当中。
吨猪肉，被村民哄抢只剩3顿，这导致车主损失非常严重，给保险公司也带来了很多麻烦，抢猪肉村民素质有待提高，需要加强素质教育，相关部门对这件事情表示出深深的自责。
八月始过，在江苏盐城东台市某一道路上，一辆载有10吨猪肉的运输车发生交通事故，由于追尾事故，货车后车门大开，猪肉散落满地。当地居民看到后用三轮车、电动车等哄抢，甚至连货车铁皮门都没有放过，猪肉最后仅仅剩下3吨。
购买猪肉时,如何辨别土猪肉和饲养的猪肉呢?
1、第二步：看身型尺寸：土猪肉相对于饲料猪而言个小，由于精饲料猪吃饲料，种类和土猪肉不一样，看起来比较快，还在一定程度满足了大家对生猪肉的要求。土猪肉和饲料猪同阶段养，同一一段时间里土猪肉就看起来娇小玲珑了。
2、这里的“色”指的是猪肉的颜色，我们通过观察猪肉的颜色进行辅助鉴别。
3、皮色区别 土猪肉的毛色大多数为黑色，饲料猪基本上是白色的毛色，在买猪肉的时候，饲料猪往往会比土猪肉的皮白一些。
为什么超市里的冷冻猪蹄这么便宜?你知道原因吗?
因为有的是大批量采购的，有的是外地，还有可能是国外进口的冷冻品，时间就比较长了。一火车皮下来，还是很便宜的。
超市的冻猪蹄很多都是国外进口过来的，外国人不喜欢吃猪蹄，所以进货回来就比肉摊便宜很多。
俗话说便宜无好货。冷冻猪蹄肯定不新鲜了，所以便宜。还是吃点好的新鲜的，少吃点也很好，别图便宜。
集市上猪肉26元/斤,超市里18.8元,这是因为啥?
1、超市猪肉比菜市场猪肉便宜的原因有：拿货量大、为其他的商品引流和低价促销等。
2、超市的猪肉是直接从养猪户那里买来的。并且由于超市每次采购猪肉的量大且稳定，所以养殖户对于超市的采购还是相对便宜的。这些因素加在一起，超市拿到猪肉的价格自然是比菜市场要低。
3、这是因为一般大超市进的猪肉比较多，经常会卖不完，所以在周六周日的时候会搞上促销活动一次来将猪肉更快的卖完。
同样是排骨,为啥超市只卖20,市场却要32,是质量不好还是坑人?
商场往往划算，是由于猪排骨的货源供应商不一样，做为大顾客，给过的清算价不一样，经销商不害怕卖不掉，反倒怕没有货，给过的价格便宜，超市卖的排骨价格也低一些。
主要是因为排骨的位置不一样，也就是不一样的排骨，而且还有就是超市里有促销的嫌疑。对于一些肉类产品加上供应商联合进行促销卖猪肉，降低了排骨的价格以吸引消费者前来购买。
因为菜市场里面卖的排骨会比超市里面卖的排骨要新鲜，口感也会比超市里面卖的好吃。
今天在市场买了12元一斤的排骨,很瘦很长,回来煮了,吃起来很硬不软,我...
1、再说了，病死的猪排骨也不会变硬的。估计你是买到了老母猪排骨（也包括肉），都比普通的猪肉老、硬，不易熟。心里没必要不舒服，有的人专喜欢吃这类肉，由于饲养时间长，还是比普通的猪肉香些呢。
2、将排骨先在水里焯一下，去血渍去沫（必须是冷水入锅，否则肉就炖不烂了），捞出排骨。
3、排骨焯水后，最好不要用凉水冲去血沫，加的水也不能是凉水，否则肉质突然遇凉容易紧缩，不易煮烂。炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。