本文目录一览：
茼蒿菜的做法
1、炒制：将茼蒿菜洗净切断，搭配蒜末、干辣椒等调料，用热油炒制，是一道美味爽口的热菜。 凉拌：将茼蒿菜煮熟后过凉水，加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌，口感清爽开胃。
2、准备一把茼蒿用清水洗净，控水后放在菜板上，用刀切成段放入盆中，加入少许植物油，（加入植物油可以防止茼蒿粘连，也能更好地锁住水分），然后用筷子拌匀。
3、清炒茼蒿菜 材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。
4、用料：盐适量、玉米油适量、茼蒿菜500克。步骤：茼蒿菜洗干净备用。然后沥干水份。锅内加水煮开。水煮开后倒点油，放点盐，保持叶菜鲜绿。焯烫至青菜变软，加入一勺盐，油，捞起出锅。
5、具体做法： 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。 大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。 猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。
6、我认为茼蒿菜家常做法有：凉拌茼蒿茼蒿洗净后热水汆一下，香干也热水过一下，把茼蒿、香干切碎，加麻油，橄榄油，盐，糖拌匀。清炒茼蒿将蒜去皮切片，水开后加沙拉油、盐放茼蒿烫30秒捞起，油热放蒜片爆香后放茼蒿与调料炒匀。
怎么炒藤蒿菜
葱和蒜备用。新鲜的茼蒿备用。洗净控水改刀。葱蒜和红辣椒切碎。锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒炒香。放入茼蒿翻炒。出锅加盐调味即可。最后出锅完成。
茼蒿一把、葱和蒜备用。茼蒿洗净切段。葱和蒜改刀备用。锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。放入茼蒿、大火翻炒。加盐调味即可出锅。
分钟后，调入盐，翻炒均匀，立即关火；步骤step 9 起锅，盛出；【炝炒茼蒿菜】就做好啦。
筒篙菜怎么做好吃
1、姜切丝，蒜头切碎，大蒜切段。另红椒切丝。筒篙洗净。切成段。另五花肉切片。生抽加入米酒和盐调成汁。热油爆香姜丝，蒜粒。加入肉片炒香，加入筒篙大火翻炒。加入料汁炒匀，撒入大蒜段炒香。
2、茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制，口感细腻多汁，是一道非常下饭的菜品。茼蒿炒蛋 茼蒿搭配炒鸡蛋，不仅口感鲜美，而且色泽鲜亮。茼蒿拌凉菜 将茼蒿加入凉拌菜中，可以增加其口感清新。
3、茼蒿摘去长梗，留下上半部分教嫩的叶梗部分，清洗干净，晾干水分。 将晾干水分的茼蒿放入盆中，加入少许食用油拌匀，然后再分次倒入面粉搅拌均匀，使每根茼蒿上都裹上面粉。
4、清炒茼蒿菜 材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。