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沙窝萝卜怎么做吃最好吃?
准备食材。青萝卜切成大薄片。加入适量盐，腌制出水份。当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。挤净水份备用。红椒和姜切好备用。将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。
煮熟吃 除了生吃之外，沙窝萝卜也可以像普通的萝卜一样煮熟后再吃，比如用来凉拌、清炒、煮汤、做丸子、做咸菜等都是可以的，这样口感会更加丰富一些，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
除了生吃之外，沙窝萝卜也可以像普通的萝卜一样煮熟后再吃，比如用来凉拌、清炒、煮汤、做丸子、做咸菜等都是可以的，这样口感会更加丰富一些，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
沙窝萝卜的吃法：萝卜既是大众营养保健品，又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。做冷菜有，糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝，酸甜可口。做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。
食材 主料 沙窝萝卜 200g 胡萝卜 100g 辅料 白糖 适量 醋 适量 步骤 沙窝萝卜切丝 胡萝卜切丝 摆放在盘里 放适量的白糖 放适量的醋 好了。
沙窝萝卜 凉拌沙窝萝卜丝 准备配料：沙窝萝卜一根、白醋两勺、红辣椒一根切丝、白糖50克、切葱花备用，花椒粒少许。
什么人不适合吃青萝卜
气虚者，中医讲人体的元气不足会导致肺气虚、心气虚、肾气虚等，这样气虚的人更应该进行补气和补血，而白萝卜属于凉性食品，而且还有行气的功效，气虚者吃白萝卜会耗气散气，加重气虚症状。
青萝卜和木耳一起吃：引发皮炎 青萝卜什么人不能吃 阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食青萝卜，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食青萝卜。
气虚体质的患者不可以吃青萝卜，因为青萝卜是凉性食物，如果存在心气虚、肺气虚、肾气虚等症状，吃了青萝卜之后可能会引起病情加重，不利于机体健康，应该选择补气补血类食物调理。
气虚体质的人不宜吃白萝卜 气虚是中医理论上对人体病症的一中描述，简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化，包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物，而气虚的人更需要的是补气补血的食物。
卫青萝卜功效及食用方法
嫩肤抗衰：萝卜富含维生素A和维生素C等多种维生素，尤其是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C可以防止皮肤老化，阻止黑色素沉积，保持皮肤白嫩。
步骤 卫青萝卜清洗干净，轻轻刮去薄薄的一层外皮。（要保留萝卜皮） 萝卜削去根须，切成5厘米长的条。放在太阳下晾晒。晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘。再放开水中泡一会。
卫青萝卜都有哪些食用功能？减肥美容的功效：中医把萝卜当药已有千年以上的历史，《食疗本草》则谓其“利五脏，轻身，令人白净肌细”可见萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健，还有美容，令皮肤细腻的功效。
这样对于我们增加机体的免疫力是非常有意义的，同时还可以通过青萝卜的方法来帮助抑制癌细胞的生长，这样是能够帮助我们防癌、抗癌的，功效还是非常强的。
卫青萝卜中维生素c的含量，高于梨、苹果8—10倍。它含有大量的淀粉酶，可以分解淀粉，帮助消化；它还含有芥子油，有促进食欲的作用。中医认为其味甘辛、性微凉，可健胃消食、止咳化痰、顺气利尿。