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人民牌黄大豆是转基因的吗
国家不允许转基因大豆做榨油外的其他用途，所以就算这个黄豆粉是转基因大豆，企业也不敢标。
大豆一号是非转基因大豆才能交割，大豆二号的交割是转基因大豆，当然如果愿意拿非转基因大豆交割也可以。
对外形说“NO”。一般情况下，紧紧只是从外表上看大豆是不是转基因的，还真看不出来。所以，记住了，凡是有人向你拿形状去看或者诉说，简直是一派胡言。除非是特别的品种。查看转基因标志。
据说，国产大豆都是非转基因大豆，而且国内现在禁止转基因大豆的商业化种植。2012年美国大豆总产量为八千二百万吨左右，这是南美干旱造成大量减产的结果，正常年份会更高。
黄大豆的介绍
黄大豆属于双子叶植物纲、豆目、蝶形花科、大豆属。别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽，《诗经》中就有：“中原有菽，庶民采黄大豆之”的记载；西晋杜预对菽字注释：“菽，大豆也”；秦汉以后就以豆字代替菽字了。
黄豆中含有丰富的矿物质，特别是钙、铁、锌、硒等微量元素。
黄豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成份。所以黄豆具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。
大豆属一年生豆科草本植物，别名黄豆。中国是大豆的原产地，已有4700多年种植大豆的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短，大约在19世纪后期才从我国传去。本世纪30年代，大豆栽培已遍及世界各国。
鲜黄豆的营养价值及功效
天然植物化合物：大豆及豆类食品中含有丰富的天然植物化合物，如异黄酮、类黄酮、植物甾醇等，这些成分具有抗氧化、抗肿瘤、降低胆固醇等作用，能提高人体的免疫力并预防多种慢性病。
天然植物化合物：黄豆中富含天然植物化合物，如异黄酮和类黄酮。这些成分具有抗氧化、抗癌、降低血脂等作用，对人体健康有益。总的来说，黄豆是一种营养丰富的食品，可以提供人体多种重要营养成分。
降低胆固醇：大豆中所含的可溶性及不溶性纤维，可以减缓食物通过肠道的时间，使得葡萄糖、胆固醇等成分被吸收的速度变慢，并可以在肠道中转化为有益的物质，从而起到提高肠道健康和降低胆固醇水平的作用。
黄豆中含有丰富的矿物质，特别是钙、铁、锌、硒等微量元素。
黄大豆1号期货是什么?黄大豆1号期货基本概况及全方位介绍
1、具体来讲：黄大豆1号合约定位于食用大豆；黄大豆2号合约定位于榨油用大豆。其次，指标体系不同。
2、【1】用途不同：黄大豆一号是指食用大豆，而黄大豆二号则是指榨油用大豆。【2】交割范围不同：黄大豆一号的交割标的是非转基因大豆，黄大豆二号的交割标的可以是转基因也可以是非转基因。
3、豆一是指以食用品质非转基因大豆为标的物的黄大豆1号期货合约。
4、黄大豆2号合约定位于榨油用大豆。在指标体系、可交割品范围、合约定价和交割包装方式等方面与黄大豆1号合约有很多不同。
5、一，黄大豆2号合约定位于榨油用大豆。黄大豆2号合约涵盖了美国、南美产大豆，是世界上最具有包容性的大豆期货合约，黄大豆1号只涵盖国内。二，指标体系不同。
6、不同的交易品种：期货交易中有两种：大豆1号和大豆2号，我们常说的是大豆1和大豆2号。大豆1合同的交付标准是非转基因大豆，大豆2包括世界各地的大豆，包括转基因和非转基因。
黄大豆的植物形态
形状：黄豆的果实圆形，肥厚，稍弯，颜色为黄绿色，还有的形状为椭圆形、卵圆形至长圆形，外表光滑，种脐明显。叶子：黄豆叶子纸质，近圆形或者宽卵形，托叶宽卵形，前端渐尖，有脉纹，覆有黄色柔毛，小叶顶生。
大豆，通称黄豆。大豆属一年生草本植物，高40-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。
形态特征 高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。黄豆种子百粒重13克-25克。大粒种百粒重在22克以上，中粒种百粒重在15克-22克，小粒种子百粒重在15克以下。