本文目录一览：
- 1、青鱼俗称什么鱼
- 2、青鱼是什么鱼?
- 3、东北话的青鱼是什么鱼
- 4、青鱼是什么鱼
青鱼俗称什么鱼
青鱼又叫乌鲭、青鲩、乌青、溪鱼。是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。它含有糖类、多种维生素、锌等矿物质，以及丰富的硒、碘等微量元素。青鱼肉味鲜美，被视为上等食用鱼类，具有较高的经济价值与食用价值。
青鱼俗称乌混、黑混、螺蛳混。青鱼体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。头中大，背面宽，头长一般小于体高。吻短，稍尖，吻长大于眼径。口中大，端位，呈弧形，上颌略长于下颌；上颌骨伸达鼻孔后缘的下方。
青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子，乌青、溪鱼。主要分布于长江、珠江等水域。用粤语一般说黑鲩，指的就是它了。
青鱼是什么鱼?
1、青鱼 是鲤形目、鲤科的脊椎动物。主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为中国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
2、青鱼（学名：Mylopharyngodon piceus）是辐鳍鱼纲鲤形目鲤科中的一个种，也是青鱼属（Mylopharyngodon）唯一的物种。又名青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等，在台湾称为乌溜或鰡仔。
3、青鱼属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属。这种鱼的身体较长，青鱼体长可达150cm左右，体型近似圆筒形，腹部圆润，尾部偏扁，无腹棱。头部略带平扁，吻端钝着，相比草鱼略显尖突。口端位，呈弧形。
东北话的青鱼是什么鱼
1、不是鲅鱼。东北经常吃的青鱼并不是指鲅鱼。虽然两者都属于硬骨鱼纲，在分类、形状和生活环境等方面存在明显差异。
2、青条鱼又叫针鱼，身子细长，背部有点青绿色，一般5，6月份才有，肉比较松，刺也是绿色的。
3、鲅鱼属于鲈形目，而青鱼则属于鲤形目，二者不但不相同，而且也没有特别亲近的亲缘关系。鲅鱼适应海水中的环境，属于海水鱼。而青鱼则适应淡水之中的环境，属于淡水鱼。
青鱼是什么鱼
1、青鱼 是鲤形目、鲤科的脊椎动物。主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为中国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
2、青鱼是我国重要的淡水鱼之一，是鲤科青鱼属鱼类。青鱼在我国是一种很常见的淡水鱼，主要生活在中下层水域，身体较长，体型较大，背鳍在腹鳍的上方，外部平直，身体颜色呈青灰色，背部颜色略深，而腹部是灰白色。
3、东北话的青鱼：青鱼，应该写作“鲭鱼”，是一种深海鱼类。青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须，咽头齿臼齿状。
4、青鱼是常见淡水鱼类之一，俗称乌鲭、青鲩、乌青、乌混、黑混等。