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西兰花在地里长什么样
西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。
等到西兰花长到10厘米左右时，即可进行移栽，定植时尽量多带土，少伤根，先将苗株从土壤中挖出，然后按株距50cm、行距50cm的间距栽种，移栽后，应加强水分管理，保持土壤湿润。
西兰花植株高大，生长出20余片叶子后抽出花茎，主茎顶端生成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，渐转深绿色，外形和花椰菜很像。叶子为蓝绿色，叶柄狭长，叶形有阔叶和长叶两种，随着生长会变成深绿色，且上面还有较多的蜡粉。
为什么西兰花是健身餐的常客?
健身的人喜欢吃西兰花的原因有9点，分别是：控制暴饮暴食。西兰花的蛋白质含量与等量的大米和玉米相同，但是热量只有它们的一半不到；增强免疫系统。
为什么健身要吃西兰花 预防癌症 西兰花含有强大的抗氧化物质和抗癌物质，它们能够有效预防乳腺癌，子宫癌以及前列选癌。
从一种蔬菜的角度来看，西兰花的蛋白质较高，热量较低，并且富含膳食纤维及维生素，饱腹感强。由此看出西兰花的确是适合健身人士的选择。
富含膳食纤维，热量极低，饱腹感强，延缓胃的排空时间。此外，西兰花还是一种植物蛋白丰富的蔬菜能够促进肌肉的生长，这就是减肥健身餐中为什么除了鸡胸肉，还有西兰花的原因了，听完健身教练讲解恍然大悟。
西兰花能促进睾酮的分泌，而睾酮又是肌肉生长的关键，所以都喜欢吃。
西兰花热量低 减肥的时候，食材的操纵很关键。人们常说少吃点多油的食材，由于油会引发很多脂肪和热量，积累在我的身体里，继而变为赘肉。
西兰花可以放大蒜一起炒着吃吗?
再准备其它配菜，胡萝卜一段切成菱形片，泡好的木耳一把摘洗干净，同西兰花放一起。准备几粒大蒜，拍碎后切蒜末，喜欢吃蒜香味，大蒜的量可以多一些。
能用大半个胡萝卜切成片进行搭配一下菜式，切完后和地下茎片放在一起。料头仅用到蒜头，敲碎后切割成细点的蒜泥，那样炒鸡丝比较容易沾浮于西兰花上，味道好。这里需要注重，想让这个菜味儿更加突出，蒜头一定要多。
蒜蓉西兰花是西兰花最简单又健康的食用方法之一，不仅能较好的保留西兰花独有的清新可口的风味，还能保证大部分营养价值不流失。今天推荐一道清爽可口的蒜蓉西兰花，做法简单又开胃，好吃极了。
材料：西兰花1颗，白皮蒜适量，食盐适量家常菜谱 蒜蓉西兰花的做法掰成小朵。
