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参有多少种?分别是什么?
参15种类，分别是生晒参、白人参、白干参、红参、掐皮参、边条参、野山参、园参、大力参、移山参、朝鲜人参、朝鲜白参。
人参【含高丽参、大陆参、东洋参】。西洋参（即粉光参、花旗参、巴参）。党参。玄参。沙参。丹参。生长环境 一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。
红参 红参分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。现吉林、辽宁栽培甚多，河北、山西有引种。苏联、朝鲜也有分布；朝鲜和日本也多栽培。
参的种类有很多，约20-30种，常见的有丹参、沙参、玄参、党参、西洋参、东洋参等。丹参：为唇形科植物丹参的干燥根和根茎，根细长，圆柱形，外皮朱红色。
人参的商品规格主要有生晒参、红参、白参、鲜人参四大类。(1)生晒参 生晒参分下须生晒参和全须生晒参。下须生晒参剪去小支根，只留主根和大的支根，用竹刀刮净病斑。
沙参有什么作用?是什么样子的?
1、【主 治】：1．肺阴虚证。本品甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，适用于阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干音哑等证。
2、具有清热和滋阴的重要功效，与人参和丹参以及苦参等共称为五参。
3、有滋补、祛寒热、清肺止咳，也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。根煮去苦味后，可食用。作用禁忌：风寒咳嗽人群禁服沙参；脏腑无实热人群禁忌沙参；沙参不能与防己、藜芦同用。
4、至清代载有沙参分南、北两种。一般认 为两药功效相似，均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效。
沙参可以和驴排一起炖吗?
1、可以的，很补呀。汤一定很鲜香。煲汤要先大火烧开后小火慢慢炖，煲半小时或一小时就足够了，煲的时间太长会使锅里的材料的营养流失太大，或会产生些毒素。高压锅或电压力锅煲的汤不太好喝。
2、倒是没有食物相克问题，但是热性太大，极容易上火。建议去掉红枣或者沙参。如体质虚弱则无所谓。祝开心。
3、花旗参等参不建议和任何有骨头的汤一起煲，因为营养参的营养会被骨头吸收。
4、驴肉能和山药一起炖。不能和驴肉同食的东西（其中没有山药，所以两者可以一起吃）：驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。
5、驴排骨有很多炖法，下面介绍几种，一起来看一看吧：党参北芪驴骨汤 食材：驴骨头1个，北芪、党参、红枣枸杞、生姜适量，盐，葱末少许。方法：驴骨洗净绰水去掉血渍，北芪、党参洗净切好，红枣枸杞洗净，姜切成片备用。
6、你好，驴肉和山药是可以一起炖的哦，一般情况下是不会发生食物相克的情况，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心炖哈。
谁知道莎参的种植方法?急!
1、北沙参以根入药。冬前播种的到第二年白露节前后.叶子枯黄时刨收，春播的北沙参可以稍晚一点刨收。除去地上茎及须根，洗净泥土，放在沸水中烫后剥去外皮，晒干或烘干入药。
2、选种和准备土壤 选种：选择有良好品质和较高出苗率的沙参种子，可从农资店或种子公司购买。
3、沙参种植技巧 沙参为深根性植物，选半阴半阳坡，忌连作，不宜在粘土、低尘地、盐碱地种植。宜在土壤肥沃、土层深厚、排水良好、沙质弱酸性土壤中栽培。定植地也应选择疏松肥沃的砂质土壤，地形要求向阳。
4、沙参种植方法 选地、整地 沙参为深根性植物，选半阴半阳坡，宜在土壤肥沃、土层深厚、排水良好、沙质弱酸性土壤中栽培。忌连作，不宜在粘土、低尘地、盐碱地种植。定植地也应选择疏松肥沃的砂质土壤，地形要求向阳。
5、种植时间 沙参可秋播，亦可春播。秋播时间9~10月份，是在秋季封冻前进行，种子可经湿藏处理，亦可采用干种子直播；春播时间3~4月份，在早春解冻后进行，种子必须经过冬季冷冻处理。
6、(2)种植方法：多用种子繁殖。(3)采收种子：选择粗壮植株做种株，开花后剪去部分侧枝和花梢部，以减水养分消耗。果实成熟尚未开裂时连梗采下，放于通风干燥的室内候熟数日后晒干、脱粒。一般每667平方米可采种25千克。
农村不知名的野菜,你见过哪些?
1、荠菜 荠菜又叫地菜，清香无比，被称为＂菜中甘草”，口味清淡，适合焯水凉调、清炒、煮汤、调馅儿，清明时节的荠菜最为鲜美。
2、薄荷是农村路旁常见的野菜，它的茎叶可以榨汁，也可以作为香料、调味剂等，还可采来晒干泡茶喝，不仅味道芳香，同时还能预防口臭、感冒等，具有极强的杀菌抗菌作用。
3、有哪些野菜可以吃 蒲公英 蒲公英我相信大家不陌生，农村满山遍野都是，它开出的小黄花特别的漂亮。开花的最艳丽了，满山都能看见，绿色再加上小黄花点缀，美极了。
4、我出生在中国西南贵州省，从小在山里长大，成长在九十年代的我小时候经常吃野菜，不是因为爱吃，是那时候我们家还没有什么菜吃，经常煮野菜下饭度日，经常吃的野菜有野生蕨菜，折耳根，水芹菜，山竹笋等等，下面给大家介绍几种我常见的野菜。