本文目录一览：
- 1、这是干巴菌吗
- 2、野生干巴菌是哪里的特产
- 3、干巴菌放冰箱保鲜能放多久?
- 4、如何挑选干巴菌
这是干巴菌吗
干巴菌是云南省、湖北省特有的珍稀野生食用菌，暂未在中国其他省份及国外被发现。这种菌没有菌盖和菌褶，簇生如牛牙状，故群众俗称为牛牙齿菌。
刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。
这是革菌科的，该科干巴菌是知名度较高的食用菌，该科其它菌类也都是不错的食用菌。我认为你这个可能是 掌状革菌 或 橙黄革菌 。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。学名：绣球菌，也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林 松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。
花腰妹的家乡是有名的“菌乡”，其中干巴菌是我们当地特有的珍稀食用野生菌，富含多种营养物质，因对生长环境、空气、土壤、湿度等条件特别挑剔，所以导致人工种植难度大，一般以野生为主。
野生干巴菌是哪里的特产
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，马龙县境内盛产。学名：绣球菌，也叫对花菌、马牙菌、松毛菌等。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味，当地人把腌牛肉干称为干巴，因而此菌得名干巴菌。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。学名：绣球菌，也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。
他发现的蘑菇是像菜花一样，颜色有点灰黑色，这种菌类叫干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。营养丰富，含有丰富的蛋白质，多种人体内不能合成的氨基酸。含有抗氧化物质，能清除人体内自由基，具有延缓衰老的功效。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名叫绣球菌、对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名：干巴革菌，也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。
干巴菌放冰箱保鲜能放多久?
1、如果是新鲜的菌，放到冰箱里也就保存三天，如果超过这个期限，虽说没有坏，但它的营养已经流失差不多了。
2、可以食用。在正常情况下，正确保存无异常情形下可以食用已经被冷冻一年的干巴菌。干巴菌是一种相对耐久的食品，在低温环境中保存有助于延长其保质期。
3、绣球菌保质期是15天。绣球菌是采用盒装的包装形式包装，保质期为15天，需要2-5摄氏度储藏才能确保产品储存时间更为持久。
4、干巴菌的保存方法冰箱保存法云南干巴菌买回来大部分是新鲜又干燥的，一般只要干巴菌比较干燥就可以长时间保存。
5、干群放冰箱保鲜一年多了，我认为是不可以食用的。如果放在冷冻一年多是可以使用的。
6、干巴菌可以保存多久 需注意的是，保鲜液的液面要稍高于干巴菌堆面，然后将容器口封闭以隔绝空气和保持卫生，经过一个月得浸泡后，即可取出包装作为干巴菌加工品。干巴菌加工品的保鲜期可在10个月以上。
如何挑选干巴菌
1、教你挑选优质的干巴菌气味：好的干香菇有香味，香味纯正，无霉味；质量差闻起来很淡。看：好的干香菇都是黑白色的，新鲜的还有白色菌粉；差的颜色更深更长。
2、一般来说，鸡枞菌的选购注意事项有这些：在购买干巴菌时，应仔细观察其外形、色泽，必要时可闻一闻其气味。
3、怎么分辨鸡枞菌的好坏 在购买干巴菌时，应仔细观察其外形、色泽，必要时可闻一闻其气味。观察时，重点看看干巴菌是否有霉变，颜色是否正常，是否有大量的破碎情况。
4、主要还是要先误打误撞先采到干巴菌、（无论大小和多少）。然后周围展开继续找、像干巴菌是应该有人经常去采的、它生长比较慢、别人看见了觉得短小，就会用干松毛、干茅草、或树叶杂草掩盖。
5、尽量不要购买路边小贩自行采摘销售的野生食用菌干鲜品，尽量不要食用不明菌菇。在食用野生菌的浸泡过程中，仔细挑出形态有异于产品所标识菌菇的掺杂菌。