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无公害蔬菜是什么意思
无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，有的称为绿色蔬菜或洁净蔬菜。 实际上它是指商品蔬菜中不含有有毒物质，或把有毒物质含量控制在允许的范围以内，即农药残留不超标，硝酸盐含量不超标，“三废”有害物质不超标，病原微生物不超标。
我们所说的无公害蔬菜，简单一点说是按照无公害的标准生产的蔬菜。它属于农业标准化生产范畴。
无公害蔬菜是指的是蔬菜中有害物质的含量，包括农药残留、重金属、亚硝酸盐等，均控制在国家规定的允许范围内，是集安全、优质、营养为一体的蔬菜总称。
什么是无公害食品
所谓无公害食品，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品，在国外称无污染食品或有机食品、生态食品、自然食品，中国又称绿色食品。
【答案】：是指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定的标准内，并由授权部门审定标准，允许使用无公害标志的食品。
所谓无公害食品，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品，在国外称无污染食品、生态食品、自然食品。
无公害食品是农业部颁布的食品生产标准，无公害优质、洁净、安全的食品，其污染物含量符合规定要求，医学证明这种规定的标准值以下，人们食用是安全的，属无公害食品，相当于绿色食品中的A级绿色食品。
所谓无公害食品，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品。无公害蔬菜（包括食用菌），实际上是指商品蔬菜中没有有关规定中不允许的有毒物质，并将某些有害物质控制在标准允许的范围内，保证人们的食菜、食菇安全。
所谓无公害食品，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品，在国外称无污染食品或有机食品、生态食品、自然食品，我国又称绿色食品。
什么是无公害蔬菜?什么是有机蔬菜?哪种更好?
1、无公害蔬菜是基本档次，绿色蔬菜是第二档次，有机蔬菜为最高档次。
2、无公害蔬菜：是指按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。
3、无公害绿色蔬菜是指纯天然生长，自然成熟的蔬菜，不使用或最小限度地使用化学肥料和农药等化学合成物质。同时，它还会执行一些“无公害”“绿色食品”的相关标准并经过认证。
4、无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜都是经质量认证的安全蔬菜。 无公害蔬菜是绿色蔬菜和有机蔬菜发展的基础，绿色蔬菜和有机蔬菜是在无公害蔬菜基础上的进一步提高。
5、无公害蔬菜是指不含国家不允许含有的有害物质，其他物质含量控制在允许范围内的蔬菜。但是有机蔬菜的安全标准还是比较严格的。