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在家如何发绿豆芽??
选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
生绿豆芽有三个注意事项,第一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作,最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外,其他的时间都是单独用筛子来生豆芽,不需要把它泡在水里面。
绿豆提前一晚用清水浸泡,倒入大矿泉水瓶内。每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水,另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。生绿豆芽的时候,四周一定不要见光线的。
绿豆用80度的开水冲下(这叫烫种)浸泡过夜,待涨发的时候沥水。接水盆里装大半盆清水,绿豆表面覆盖一块湿布(无油),最好边上也能覆盖到。
自己在家发绿豆芽的方法。工具/原料:发绿豆芽 先买好绿豆,绿豆挑选饱满翠绿状的,这样发出来的绿豆芽就比较好吃一点。用水泡一下绿豆,大概泡一晚上左右,注意一下不要泡太多了,不然都发不好。
想问下绿豆网的这个网站是哪个城市的人都能在上面拼吗?
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