本文目录一览：
这道菜是叫什么
这是四川麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省的名菜之一，属于川菜系。材料主要有豆腐、牛肉碎（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
这是水晶冰菜。。水晶冰菜---又名冰菜、冰草、冰柱子，番杏科，“冰叶日中花”（Mesembryanthemum crystallinum）。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。
您好，这是水煮肉片。水煮肉片是一道大家都非常喜爱的川菜，不仅味道麻辣鲜香而且颜色看上去更是红红火火。
这道菜叫雪域高原，冰沙代表雪域，娃娃菜是象征着高原的美景，寓意着希望美好的生活。
这道菜叫《咸蛋黄鸭肉卷》材料 主料北京填鸭一只约2000克左右。辅料蛋黄10个。调料精盐50克，味精20克，鸡粉20克，胡椒粉10克，料酒20克，二锅头酒15克，葱段、姜片各适量。
海鸡脚和佛手的区别
科类不同：藤壶俗称“马牙”，隶属于无柄目藤壶科；佛手螺俗称“海鸡脚”“狗爪螺”，隶属围胸目茗荷科。
佛手螺外貌比较奇特，甚至可以说是“丑爆了”，外形看上去像绿色的“狗爪”，所以又叫做“狗爪螺”，也有人叫鸡脚、观音掌，反正很多不同叫法。 佛手螺生长在礁石缝隙里的美味。
中文名：龟足。俗名：佛手贝、佛手螺、石蜐、狗爪螺、龟脚、鸡冠贝、鸡足、鸡脚、观音掌。分类地位：节肢动物门，甲壳动物亚门，颚足纲，有柄目，铠茗荷科。也就是说，这是动物。
中文学名狗爪螺拉丁学名Pollicipes pollicipes别称佛手螺、海鸡脚、鬼爪螺、九爪螺界动物界门节肢动物门物种简介在惠东县的港口镇，有一种螺值得一尝。
佛手螺没有危害，适量食用还可以给身体提供营养。佛手螺是一种高级的海鲜，属于高级营养品，它生长在大海域里，汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素。
遭人类唾弃的藤壶,究竟有多么的可怕?
从遍布上看来，鹅颈藤壶关键生长发育在海流互换比较经常的海域，海岛的礁石间隙里，而这种常常被海面浸入的地区通常都很泥泞不堪，十分不利采摘。
虽然藤壶的个体一般都非常的小，不会很大，但是在大海当中，几乎没有天敌的金鱼或者是大海龟都常常被藤壶折磨的生不如死，由此可见，藤壶是多么的可怕。
最重要的是，藤壶的寄生还会导致动物游速下降，最终难逃天敌魔爪。
若是藤壶寄生在了海龟身上的话，海龟的下场可没有鲸鱼那般潇洒了，甚至会带来灭顶之灾。
藤壶看起来也许没有那么可怕，但其对于一些海洋动物来说却是致命的伤害。因为它们并不是如胶水一样粘在动物表面，而是从粘连最后变成完全镶嵌，它们的表面还是坚硬的石灰壳，镶嵌到一定深度，动物就会感受到强烈的不舒服。
最美最贵的海鲜是哪个
海鸡脚(鹅藤壶)是世界上最昂贵的海鲜食品之一，每一磅(约合0.45公斤)的售价大约在125美元(约合人民币847元)左右。
鹅颈藤壶 这个海鲜被称作黄金海鲜，因为它的售价相当的贵，被称作世界上最贵的海鲜之一。可能它的售价你们都想象不到，每公斤大概在9400元。而且它不光是贵，也非常的稀有，有钱都不一定能够买到。
蓝龙虾。这种全身蓝色的虾极其稀有，据说两百万只中才遇得上一只，物以稀为贵，所以它的价格也是十分昂贵，每公斤高达800元～1000元，这么独特的颜色摆在餐桌上就象征着满满的高贵与品味呀~帝王鲑。
今天海边玩捡到的。这是什么东西?
如果在海边捡到孔洞很轻、外观像石头的物体，它很可能是珊瑚。珊瑚是生活在海洋中的一种微生物（珊瑚虫）的产物，主要成分是碳酸钙。它并不是石头，虽然摸起来像石头，重量也和石头差不多。
在海边捡到的透明的物体可能是以下几种： 水母，也叫海蜇，是一种软体腔肠动物。水母通常在海滩上基本是死的，被冲到沙滩上，经常被游人触摸。
根据您的描述，您捡到的红色生物可能是海参的一种，海参是一种海洋生物，通常生活在海底或礁石附近的淤泥中。海参的外形类似一根长管，有一些扭曲或者弯曲。海参的外皮通常有一些纹理或者颗粒状结构，内部则是柔软的肉质。