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蓝虾有哪些并不常见但非常美味的做法?
清炒虾仁 材料：虾仁200公克，豌豆夹30公克，红萝卜20公克，鲜香菇3朵，蒜末10公克，姜末5公克，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，糖1/4小匙，乌醋1小匙，米酒1大匙，油2大匙 做法：虾仁背部划一刀挑掉虾肠洗净备用。
我知道一种做法可以一虾三味。香煎蓝虾、蓝虾刺身和炸虾头。最简单也最过瘾的吃法，自然是刺身。蓝虾的肉质非常紧实，口感既脆又糯，口味鲜甜，咀嚼时，更能突显厚重浓郁的虾味，即使不蘸酱油和芥末，都不会有一丝腥味。
蓝虾的烹饪方式多种多样，可以红烧，也可以清蒸，可以小炒，也可以做刺身，反正你喜欢什么口味，蓝虾都能给你回报最美妙的滋味。
另外虾苗并未完全普及，也就造成了即使有大量的养殖场想去养殖，但是没有虾苗也就不能饲养，因此市场完全没有打开。
听上去像极了黑暗料理，但在当地人眼中还是非常受欢迎的。怎么样，你有没有兴趣挑战一下呢？4：螃蟹肥了，这是蟹黄奶油咸蛋黄雪糕。雪糕的模样是一只大大的螃蟹，看着就很有食欲。
文莱蓝虾这种虾也是非常漂亮的，是一种很清透的蓝色，同样的适合生吃的虾，吃起来软糯清甜，带着大海的鲜美味道，被文莱王室作为御用虾品限制出口。
沼泽蓝虾养殖方法,有哪些需要注意呢?
1、最好是在水源充足的地方支持虾池。水深约为5米。用生石灰或漂白粉进行消毒。可在池塘中放置一些瓦片或树枝作为附件；然后灌溉30-50厘米，并施以适量的牛、羊、马粪，培养饲料生物。
2、根据查询百度文库显示，沼泽蓝虾养殖条件如下：水质条件。适宜的pH范围为5～5，溶氧量不低于5mg/L，适宜的养殖温度为20～30摄氏度。虾塘建设。
3、饲养要点 避免水质及温度剧烈变化。提供隐藏处。注意钙质补充。相容性 不建议与其他鱼类虾种混养，因为鱼类会吃虾子的幼体，而成虾一旦有机会也会攻击并掠食任何比它们小的生物，包括同类的幼体。
4、龙虾养殖需要注意什么事情 池塘不宜过深，一般保持在5m以内即可，并且池塘四周需要压实、夯牢，防止龙虾逃跑，坡比为1：5左右。
5、在家养虾的时候，需要先养水。容器：在家中养虾的时候还需要准备一个供虾生长的容器，最好选择容积较大的鱼缸，然后对鱼缸进行消毒杀菌处理。鱼缸较大的话，水的动荡比较小，就不会惊吓到小虾，对小虾的生长是比较好的。
6、请根据虾池的位置，参考中国节能大棚采光角度的计算方法。那些在当地有温室蔬菜和水果的人可能知道好的光照角度，也可以问问他们。其次，冬季养虾要稳水，保持水体ph值稳定，ph值不稳定，虾的抵抗力会逐渐下降。
蓝虾是什么虾,为什么叫蓝虾?
1、蓝虾，蓝龙虾。蓝虾（学名：litopenaeusstylirostris）：俗名又称文莱蓝虾、天使蓝虾，南美蓝对虾，亦称细角对虾。
2、蓝虾(英文名Blue Shrimp)俗名又称文莱蓝虾，天使蓝虾。学名为Litopenaeus Stylirostris (Stimpson， 1874) 南美蓝对虾，亦称细角对虾。
3、蓝色的虾为淡水龙虾类。这种虾为蓝魔虾。蓝魔虾指的是原产于美国佛罗里达州的一种外壳呈鲜亮蓝色的淡水龙虾，其在国外俗称为佛罗里达龙虾，进口商引进此品种时，将之称为蓝魔虾。
4、据悉，澳洲淡水龙虾分布在澳洲的东北部和北部，由于它的颜色偏向蓝色，也被叫做“淡水蓝虾”。
5、蓝色的基围虾是什么虾。蓝色的虾一般是蓝魔虾。这种虾原产于美国的佛罗里达州，是一种淡水鳌虾。这种虾的适应能力比较强，在4-32℃的水温中都能生存，低温会影响它生长，高温则影响其脱壳。
6、最初的时候，指的是原产于美国佛罗里达州的一种外壳呈鲜亮蓝色的淡水龙虾，其在国外俗称为Florida crayfish，即“佛罗里达龙虾”，进口商引进此品种时，将之称为“蓝魔虾”，这也是“蓝魔虾”这个词汇最初的由来。
怎样养好蓝虾
1、蓝虾对水质的要求非常高，因此在养殖期间要加强水质的调节、控制，虾苗入池后30天左右，要保持水位在40-60cm左右，后期再逐渐加深水位。蓝虾适宜温度为18-32°C左右，最适生长水温为24-30°C左右。
2、根据查询百度文库显示，沼泽蓝虾养殖条件如下：水质条件。适宜的pH范围为5～5，溶氧量不低于5mg/L，适宜的养殖温度为20～30摄氏度。虾塘建设。
3、池塘底部应平整，防渗效果好。呈长方形，东西走向，一般以1-3亩为宜。彻底清理池，放养前，应将虾苗清洗干净，并用生石灰或漂白粉进行消毒，有利于杀灭泥鳅、青蛙、野杂鱼等。在饲养蓝虾时，还有许多其他因素需要注意。
4、最好是在水源充足的地方支持虾池。水深约为5米。用生石灰或漂白粉进行消毒。可在池塘中放置一些瓦片或树枝作为附件；然后灌溉30-50厘米，并施以适量的牛、羊、马粪，培养饲料生物。
5、最好是把换壳的分开，避免出事。还要有足够的氧气，水也不能过高，水要一周换一次，而且水要先静止1-2天除氯，并且一次换水最多抽剩1／3水，不然虾适应不来也会出事。
天使蓝虾的由来是什么?
1、蓝虾 蓝虾(英文名Blue Shrimp)俗名又称文莱蓝虾，天使蓝虾。学名为Litopenaeus Stylirostris (Stimpson， 1874) 南美蓝对虾，亦称细角对虾。
2、蓝虾，蓝龙虾。蓝虾（学名：litopenaeusstylirostris）：俗名又称文莱蓝虾、天使蓝虾，南美蓝对虾，亦称细角对虾。
3、天使蓝虾产自文莱，空间宽阔、无污染的文莱水域提供了得天独厚的生长环境。文莱地处北纬5~10度之间，终年温度25~32度之间，极适合水产养殖业的开发，文莱政府禁止外来种苗输入，有效地防疫管制。