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江西十大特产有什么?
1、安福火腿是江西有名的特产，它的腿身饱满、色泽红艳、精多肥少，将它直接蒸熟或者加点辣椒爆炒都十分的美味，绝对是烹制佳肴的首选食材之一。
2、去江西必买的十大特产：南昌米粉、南昌煌上煌卤鸭、湖口酒槽鱼、瑞昌咸鸭蛋、庐山云雾、宁红工夫、高安腐竹、丰城田螺辣酱、葛根粉、南安板鸭。
3、江西必买的特产排行榜前十名的有：赣南脐橙、上饶鸡腿、弋阳年糕、崇仁麻鸡、水南腐竹、余干辣椒、湖口豆豉、瓦罐汤、安福火腿、南安板鸭。
这是什么鹅?
下图为 鸿雁 Anser cygnoides ，俗称 原鹅、大雁、洪雁、冠雁、天鹅式大雁、随鹅、奇鹅、黑嘴雁、沙雁、草雁 体形较大的雁，颈长。
这是狮头鹅.狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东潮州市饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色，腹部羽毛白色。
雁鹅（Yan Goose）起源于鸿雁，又名苍鹅、萎鹅，由栖居在我国东北、华北的一种有额疱的野鹅演化而来，是我国古老而稀有的优良家禽品种。雁鹅肉质肥嫩鲜美，是菜肴中较为上等的佳品。
如图 ， 鸿雁 、原鹅 雁亚科 Anserinae 雁属 Anser 鸟类 下图为 鸿雁 Anser cygnoides 雄性嘴基部有一疣状突。
灰鹅或马岗鹅，倾向于灰鹅。灰鹅，鹅的一个变种。其羽毛呈灰色．原产兴国而得名，是我国著的优良中型灰鹅品种资源之一，它的形成已有1700多年历史， 具有耐粗饲、生长快、肉质鲜嫩、抗逆性强等特性。
兴国的特产
兴国倒蒸红薯干为地理标志证明商标。兴国倒蒸红薯干是江西赣州兴国县的特产。红薯干显透明状，香甜有韧性，营养丰富，经久耐存。
兴国粉蒸鱼是江西赣州兴国县的特产。粉蒸鱼的由来缘于夫妻俩的斗智。相传清末，兴国一罗姓船工常到河边捕鱼，日子一长，鱼也吃腻了。一天，他对妻子说，若能做出一道与往日不同的鱼菜，奖她一对镯子。
有兴国茶油、细粒花生、兴国灰鹅、兴国红鲤鱼、兴国甜橙、九山生姜、兴国鱼丝、兴国红薯干等。
兴国九山生姜驰名古今，据《新唐书》中《元和郡县志》记载：九山生姜被唐朝列为虔州（今赣州市）贡品。
赣南脐橙。赣南脐橙，皮薄肉多，甘甜可口。沙地板鸭，色、香、味俱全的，芳香四溢，油而不腻。信丰萝卜饺。与传统饺子不同，信丰萝卜饺晶莹剔透，油亮有光泽，软、嫩、香是非常有特色的小吃。
兴国红薯干：又名倒蒸红薯干，在江西兴国的地位和兴国鱼丝相当，都是兴国三大特产之一，在兴国家喻户晓的兴国粉笼床、鱼丝、红薯干并列。兴国红鲤鱼：素有“金狮红鲤鱼”的美称。
江西赣州有哪些特产
赣南脐橙。赣南脐橙，皮薄肉多，甘甜可口。沙地板鸭，色、香、味俱全的，芳香四溢，油而不腻。信丰萝卜饺。与传统饺子不同，信丰萝卜饺晶莹剔透，油亮有光泽，软、嫩、香是非常有特色的小吃。
梓山酱油 梓山酱油久负盛名，以其浓度高，色泽鲜艳，酱香浓郁，酱体醇厚，经久不坏，愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载，至今已有290多年的生产历史，清朝曾列为贡品，是于都的传统特产。
赣南脐橙。赣南脐橙，江西省赣州市特产，国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第全国最大的脐橙主产区。
赣州特产一：南安板鸭南安板鸭是赣州市大余县的名优特产，在省内外享有盛誉。起源于明朝，至今已有500多年的历史。南安板鸭的特点是颜色白，外表美，皮薄肉嫩，很吸引人。南安板鸭已成为国内外腊肉市场的一块瑰宝。
赣州特产有：信丰萝卜 信丰萝卜，江西省赣州市信丰县特产，信丰白萝卜呈椭圆形，皮肉均为雪白，肉质细嫩，甜脆爽口，不易空心。
兴国灰鹅的品种特性
兴国灰鹅属灰羽肉用型品种，性格温驯、体形适中、遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲、生长快，适应性和抗逆性强，肉质鲜美等优良特性。养殖特性 兴国灰鹅耐粗食，不管是野生的，还是栽培的青草、青菜都吃。
成年鹅青嘴，黄脚，背呈灰色，胸腹为灰白色，背翅羽毛形成波纹。公鹅额前有一明显肉瘤，似头戴一顶小帽。母鹅腹部有明显腹褶。
即条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。兴国灰鹅，是江西省兴国县特产，其品质好，营养丰富，具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、产肉性能高、肉质鲜美等优良特征。
灰鹅会抱窝吗
1、产于江苏、浙江的太湖流域各县，具有体型小、生长快、产蛋多、成熟早、就巢性弱、肉质细嫩等优点，是我国蛋肉兼用白鹅之一。
2、马岗鹅是四个鹅品种中产蛋量最多的鹅，也是国内有抱窝性的所有鹅的品种中下蛋比较多的鹅。马岗鹅年产蛋量达到了38枚左右，这在国内的有抱窝性的所有鹅当中也是比较高的，细细的算起来 ，也只有浙东白鹅略胜一筹。
3、母鹅无抱窝性，每年产蛋60～80个，最多的可达100个。蛋壳白色，平均重146克左右。太湖鹅羽毛白色、紧密而结构紧凑，额部肉瘤发达，形圆而光滑，淡姜黄色，公鹅比母鹅的肉瘤大而明显。喙和足桔红色，爪白玉色。
4、这个季节，正是鹅抱窝孵蛋的时间，灰姑娘孵出了四只毛茸茸的灰小鹅。家鹅是一种早成鸟，小鹅出生几个小时后 就能跟随爸爸妈妈到水里游泳觅食了。
5、会。鹅的产蛋期（包括就巢期）在一年之中不足2/3，约7～8个月，还有4～5个月都是休产期。母鹅每年的产蛋期，除品种差异外，还受到各地区地理气候的影响。我国南方地区多在冬、春两季，北方则在2-6月份。
6、原因——灰鹅飞行时翅膀上部的空气流速大于翅膀下方的空气流速，根据这个原理，上方的压强小雨下方压强，所以空气对它有一个向上的升力，所以能够上升，反之，当它转体时，上方压强大于下方压强，所以能够迅速降低飞行高度。