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古代一斤猪肉多少钱
1、每个朝代都不一样，以汉朝为例是14钱。汉朝的《居廷汉简》记载了：“肉百斤七百”，也就是说100斤肉价值七百钱。汉朝的斤两和现在的斤两不同，汉朝的一斤只有现在的半斤，换算一下现在的单位就是每斤肉要14钱。
2、”算起来，1斤猪肉等于120钱（过去16两1斤），如此看来，宰相的15万个烧饼，能换2500斤猪肉。 清代： 顺治康熙年间的鱼价一般是每斤二十文左右，猪肉是每斤三十至三十五文，牛肉约每斤二十五文。
3、明朝的肉价很高，万历年间，猪肉60元一斤。比现在我们吃的还贵(不过人家是原生态，绿色猪肉。)贵点就贵点吧。而且那时候可没有催长类的化学药物。想吃上一头大猪，要过很多年。
4、汉一斤只有现代的半斤、250克，《居延汉简》所记肉价每现代斤14个钱。以每克黄金330元人民币牌价来算，每斤肉高达115元人民币，即便降为三折，每斤也要350元，此真乃“天价肉”。
5、但是在清代银子就稍微贵一点，主要是鸦片战争前外贸顺差大，银子大量流入后，银价下跌造成的。
6、一文钱，等于0.21人民币。五文等于 05人民币。一碗饭八块钱人民币，五文 ×8元人民币，等于40文，物价平稳的明朝一只鸡40文。两京承弘治以来物价猪肉斤值七八钱，牛肉斤值四五钱，水鸡以斤为束亦值四五钱。
屠宰场杀猪时间断不一样肉价是不是不一样
其实他们这样做当然是有原因的，毕竟肉讲究的就是一个鲜字，如果屠宰的时间过晚可能会导致肉质变差，影响了自己的销售。
一般城市小肉联厂杀猪人是在凌晨两点三十到三点之间开始杀猪。因为是传统屠宰方式，所以起的会太早，有时候干脆晚上不睡等到两点三十就直接开始杀猪，也有时是早睡一点多醒了，就开始做杀猪的准备。
到了凌晨，也就是差不多午夜的时间，一般这种情况下，像猪牛羊这种家养的牲畜，都会处于一种不太活跃的状态，这个时候进行屠宰，他们反抗的就不会那么激烈，屠宰的难度就会减少，进而就可以减少屠宰的难度，提高工作效率，也是非常合适的。
现在的肉价比蔬菜价格还便宜?
1、近期，很多省份的菜市场都出现了同样的现象，就是猪肉价格比蔬菜价格还要便宜，越来越多的蔬菜比肉类还要贵。近期，国内多地出现“菜比肉贵”现象。
2、蔬菜比肉类还要贵是一个经济现象，我从成本和供需的角度给你解释一下：生产成本：蔬菜的生产成本相对较高，需要更多的人力、时间和耕种技术，而且受气候等自然因素的影响较大。
3、菜价比肉价低，这是国内很多人习以为常的事情。其实，在不少发达国家，蔬菜普遍比肉贵。近年来，我国部分蔬菜在特定时段里价格也比肉贵，一些高端品种常年比肉贵。
谁知道猪肉为什么涨价?什么原因导致的啊?
1、猪肉涨价的原因：任何产品在市场上销售都一定会受到供求关系的影响，猪肉涨价主要是因为猪肉的供给不足，猪肉是我们日常生活当中非常重要的一种肉类食物，几乎每户人家每天都一定会食用猪肉。
2、猪肉价格上涨原因一猪肉价格上涨主要是受非洲猪瘟疫情影响，猪瘟的突然到来，让人毫无应对办法。导致猪的得病率变高，然后增加了死亡率。这样一来发病区域的猪场和猪舍都不敢再养，使上市的猪量减少。
3、年猪肉突然就涨价的原因如下：市场需求量增加，城乡居民收入增加、生活水平提高。尤其老百姓逐渐认识到吃猪肉的好处了，优质优价的市场机制逐步发挥作用。牛的生物学特性决定了猪繁殖慢、饲养周期长，牛属单胎动物。
