本文目录一览：
- 1、青芒和芒果有什么区别
- 2、青芒的正确吃法
- 3、青芒是哪里的特产
青芒和芒果有什么区别
现在因为有了水果催熟的办法，所以都是没有成熟就摘了 两者食疗效果不同 青芒果的食疗价值：疗头痛头晕：食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
品种、口感等区别。品种区别：青芒是印度一种特有品种，芒果有多个品种包括国内外培育出来。口感区别：青芒皮厚、核大且肉质较为结实，但口感绵软；芒果节糯嫩滑、甜度高且汁液充足。
青芒果和普通芒果都含有大量的维生素C、矿物质等，但青芒果的胡萝卜素含量更高，有助于维持人体正常视觉功能。此外，青芒果还含有大量的纤维素，具有促进排便、防治便秘的作用。
品种不同 首先就是这两种芒果的品种是不同的，市面上我们常见的青色芒果，实际上名字叫做青皮芒果，它是印度的一种芒果品种，也是生食芒果当中最好吃的一个品种。
判断芒果是青芒还是黄芒可以通过以下几种方法：视觉判断：观察芒果的外观颜色。青芒果的外皮呈现。触觉判断：轻轻触摸芒果的外皮。青芒果的外皮通常比较硬，而黄芒果则会有一定的软度。嗅觉判断：闻一闻芒果的气味。
青芒是芒果的一种，未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。
青芒的正确吃法
直接吃 这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种，将皮剥去后，将青芒果切成小块状放在盘子里面就可以了，可以用竹签签着吃，一边看电视，一边享受青芒的美味。
第一种吃法 直接削掉青芒果的皮，把果肉切好放入碟中，但这一方法会导致青芒果的水分流失。
可以，还可以加些调味料一起吃，具体制作方法如下：主料：青芒果2个 辅料：灯笼黄辣椒1／4勺、盐巴2勺 步骤：准备好青芒果，洗干净。去皮，放入盐水中浸泡一会儿。拿出切半。再跟去喜好切成小块。
青芒果吃法 直接吃，青芒果是可以直接食用的，而且这种方法也非常的简便，方便快捷对于不喜欢麻烦的人来说，直接吃就是很好的食用方法，只需要将青芒果的外皮剥掉，就可以享受青芒果的美味了。
青芒可以凉拌着吃。主料：青芒果4个、辣椒粉一勺、酸梅粉三勺、白糖一勺半。青芒去皮。青芒切块或条。放入准备好的辣椒粉、酸梅粉和白糖。搅拌均匀，腌制半个小时即可。美味的凉拌青芒就做好了。
洗净芒果，将其削皮切成小块，倒入容器中；在芒果表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃；这样做出来的芒果，味道酸辣开胃，十分好吃。
青芒是哪里的特产
1、大青芒是一种特产性质的水果，主要产自中国福建的南靖县。
2、特产青芒的产地，绿芒不同品种的上市时间也不同。一般6-9月成熟上市，果实成熟后也是蓝色的。它的原产地是热带美洲和中国主要产地有海南、四川、广东、广西、福建、云南、台湾等省。
3、特产青芒的产地不同品种的青芒上市时间也是不同的，一般集中在6-9月份成熟上市，果实在成熟后也是青色的，原产地在美洲热带，我国的主要产区有海南、四川、广东、广西、福建、云南、台湾等省份。
4、广西可以送人的特产有流油海鸭蛋、七彩泡椒、广西青芒等。女性经期可以适量食用青芒果，但需饮食有节，避免过量。因为芒果性微寒，若大量或冰镇后食用，则易导致寒气内侵、搏结于血，导致经血不畅。
5、芒果品种产地芒果常见的品种有贵妃芒、小台农芒、凯特芒、青皮芒、鹰嘴芒、水仙芒、澳芒、玉文芒和象牙芒这几种，通常小台农芒、水仙芒和凯特芒会比较好吃，其中金煌芒果是从泰国进口的，玉芒果和青芒是从越南进口的。
6、广西青芒说到芒果，可能比较知名的是来自海南三亚的贵妃芒、金煌芒，毕竟三亚是芒果的天堂，那里出产的芒果确实是中国质量最好的。可是除了三亚，其实在广西也有一种非常好吃的芒果--大青芒。
