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哈尔滨蜂蜜大麻花配方和作法
1、盐1小勺 酵母2小勺软麻花的做法步骤：将牛奶加热至手的温度，将酵母撒入拌均匀、将鸡蛋和油搅拌均匀。
2、面粉放置盘里，然后把白糖、鸡蛋、奶粉、蜂蜜、白糖、酵母【按说明下料】全部放进去。加水揉成粉团，然后用保鲜膜盖住，发酵到2倍大。然后把粉团均匀分成一个个小团。再搓成长条。然后搅成麻花状，到最后用手捏紧收口。
3、蜂蜜麻花酥脆蓬松的做法和配方如下：食材：高粉250克、蜂蜜15克、糖15克、酵母3克、鸡蛋1颗、牛奶130克、盐2克、玉米油15克。准备好全部食材，厨师机里放高粉，鸡蛋，牛奶，蜂蜜，糖揉面。
4、蜂蜜大软麻花的制作方法如下：食材准备：高筋粉适量、鸡蛋适量、白糖适量、蜂蜜适量、酵母适量、色拉油。高粉放在容器里，放入白糖、蜂蜜、色拉油和鸡蛋用筷子搅匀。
5、将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。将鸡蛋打散，与1拌匀。将面粉与2拌匀，放入所有其他材料，搅拌至光滑面团。将面团发酵至两倍大小。
6、蜂蜜麻花的家常做法如下：中筋面粉。配料全都倒入面粉中，鸡蛋，牛奶，蜂蜜，盐，酵母，油。用筷子搅拌成絮状。用手揉成面团。放到暖和的地方，三个小时左右会发到两倍大即可。发的速度和温度有关。
哈尔滨特产哪买最正宗
哈尔滨啤酒和龙江龙白酒：可以在哈尔滨市内的大超市、大副食品商店和烟草专卖店购买。大列巴和苏克力：可以在南岗区东大直街319号的秋林公司购买。沙一克和面包：可以在道里区中央大街华梅西餐厅一侧的华梅购买。
在哈尔滨购买正宗的木耳，可以尝试以下几种途径： 哈尔滨市南岗区黑森源东北特产店：这家店铺位于哈尔滨市南岗区，主要销售木耳、蘑菇等东北特产，产品正宗且受到消费者信赖，在消费者中享有较高的声誉。
秋林公司附近的老店：这是秋林里道斯红肠的发源地，历史悠久，口味正宗，每逢春节前后，购买的人群总是排成长长的队伍，人气十足，这里是品尝最正宗秋林里道斯红肠的首选之地。
哈尔滨哪里有卖结晶蜂蜜的?
药店里有卖蜂蜜的，药店蜂蜜与超市并无明显区别，但要卖好蜂蜜购买的时候要看看是不是天然成熟蜂蜜。
蜂蜜结晶是绝大部分蜂蜜正常的物理现象，只要是真正的纯的蜂蜜都应该会结晶的，蜂蜜是葡萄糖和果糖的饱和溶液。
所以大的厂家已经在技术上面能做到不让蜂蜜结晶。至于营养价值根本上没什么区别，只是商家的一种炒作和误导。真正的营养价值好的蜂蜜，品质较高的蜂蜜是巢蜜而不是结晶蜜。
纯蜂蜜都会结晶的，现在11月份天气冷，蜜蜂一般不产蜜的，春季到秋季都产蜂蜜的，刚产的新蜜一般不会结晶，过一段时间或者天气变冷如果在冬天就会结晶，槐花蜜除外。如果现在你买的5斤是这个时候。
只有成本低廉并且可以批量生产的假蜂蜜才会卖到十几元甚至几元1斤。
举一个例子，洋槐蜜中的果糖含量高于葡萄糖，甜度很高，但不易结晶。
蜜雪冰城蜂蜜柠檬水的做法
1、柠檬切片去籽。将柠檬放入雪克杯，用捣锤挤出汁。加一勺蜂蜜或者40ml糖浆。加冰块。纯净水500ml。疯狂摇晃均匀。柠檬水就做好了。
2、取一个柠檬在表皮放上适量的盐，然后用手进行搓制，然后用清水冲洗干净备用。要选择鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。
3、倒入适量清水，清洗掉灰尘及杂质。将洗净后的柠檬片放入水杯中，倒入温开水。根据喜欢，适量添加些蜂蜜，即可完成。
4、将冷冻的柠檬切成大约3-4片，剩下的柠檬备用。将纯净水加热至温热，倒入蜂蜜，搅拌均匀，直至融化！放入冰箱冷却至室温，将预留的柠檬汁挤入蜂蜜水中，继续搅拌均匀。