本文目录一览：
- 1、香芋怎么挑选好吃的
- 2、全国哪里的芋头好吃?
- 3、炭步文岗香芋产自哪里
- 4、江永香芋产自哪里
- 5、芋头是水果还是蔬菜?
香芋怎么挑选好吃的
1、看沙眼；找到芋头的尾部，看它的周围你会发现有很多陷进去的小眼儿，就说明这样的芋头口感比较细腻好吃。如果周围比较光滑，他吃起来的口感会很差。
2、如何挑选好吃的芋头 看外观将芋头表面的毛给拨开，拨开以后你要去观察芋头的内里是否有腐烂、果肉变干、出现斑点的等情况。不仅如此它的个头还必须适中，完全没有破损等，具备了以上条件的芋头都是优质，可以放心购买。
3、选择芋头应选择较深颜色的品种，表皮完整无芽种，最好是带着泥巴者最佳2选择较结实的芋头，且没有斑点的芋头必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品注意外型。
全国哪里的芋头好吃?
荔浦芋，产于广西桂林荔浦县，在清朝被做为贡品进贡朝廷，近年来，因一部电视剧《宰相刘罗锅》的热播，荔浦芋头的知名度大增，成为网红芋头。
山东潍坊、莱阳。山东潍坊产的牛奶芋头，绵柔软糯芋香味浓，如牛奶般细腻爽滑。山东莱阳芋头饱满、圆润，切开后肉质细腻，因此也叫“牛奶小芋头”，香气突出，肉质依旧嫩白，质地松软。
一般在山东产的芋艿是最好吃的，具有皮薄、淀粉和糖类含量高的特点，另外在中国山东莱阳产的芋艿是最好的，具有营养价值高、口感细软、绵甜香糯的特点。
炭步文岗香芋产自哪里
1、炭步槟榔香芋，广东省广州市花都区特产，全国农产品地理标志。炭步镇文冈村生产的文冈芋头，剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。
2、花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。
3、花都特产 炭步文岗香芋 花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。北兴京塘莲藕 釉下彩景泰蓝 花东美术工艺品 位于花东镇的花东工艺集团公司生产的美术工艺品远销国内外。
4、炭步紫色香芋（不过全广州市都有得卖）、李溪特优石硖龙眼、山水豆腐花、釉下彩景泰蓝、炭步文岗香芋、炭步烧骨（这个很有名，不少广州本地人开车去花都买，好吃。）等等。。
5、他回到北京后，下旨花县知府每年进贡“炭步文岗芋头”，由此“炭步芋头”闻名天下。3，生晒霸王花干 生晒霸王花干是天然生晒菜干，选取上等的霸王花晒干而成。最常的吃法为霸王花干煲猪肺。其主要产地在炭步镇骆村。
江永香芋产自哪里
1、江永香芋为农产品地理标志产品。香芋，又叫槟榔芋，在江永种植的历史已有一千多年，主要产于江永县的桃川洞，故又叫桃川香芋。江永香芋具有个大、肉嫩、味美等特点。一般每个重2000~2500克，大的重达5000克。
2、祁阳市。祁阳槟榔芋产自湖南省永州市祁阳市。江永香芋又称槟榔芋。因种植的农田中富含多重微量元素，尤其是硒元素，所以又称富硒香芋。
3、三香是重庆彭水苗乡的特色小吃，香米、香柚、香芋是最负盛名的江永特产，统称“江永三香”。江永三香介绍香米香米是一种具有浓烈芳香的软稻米，冠于江永“三香”之首。江永香芋，在国际市场上，被称为“中国桃川香芋”。
芋头是水果还是蔬菜?
芋头一般来说算蔬菜。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养及药用价值较高，是老少皆宜的营养品。除主要利用淀粉外，芋头还可用于制醋、分离蛋白质、酿酒以及提取生物碱等。
芋头是蔬菜。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。
芋头芋头属于水果还是蔬菜芋头属于蔬菜，可食用部分属于植物的地下茎，不能直接生吃。芋头通常在秋季的8月和9月成熟，通常作为一年的作物种植。芋头营养价值芋头本来是无味的，吃起来会很软。