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中国名茶“洞庭碧螺春”产自哪里?
碧螺春的产地:碧螺春产地位于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春,2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。
碧螺春属于不发酵的绿茶,茶性偏寒,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,当地茶农形容洞庭碧螺春为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津。
碧螺春产地在江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,因此也称洞庭碧螺春。
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。碧螺春是一种绿茶,已有1000多年历史,其性寒,味甘,苦,归入心、肺,具有清热解毒,降脂,减肥,利尿的功效。
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