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山药产地
山药产地 山药主要分布在朝鲜、日本和中国等国家。在中国，主要分布在河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地，可以入药，也可以作为蔬菜食用。
山药产地有很多，其中河南焦作、山东菏泽、河北安国等地方的山药都比较好。 我认为不同地方的山药各有特色，可以根据个人口味和需求来选择。
山药最好的产地在**河南焦作**。 河南焦作地区的气候和土壤条件适宜山药的生长，这里产出的山药具有较高的营养价值和药用价值，被广泛认可。 其他地区如湖南、湖北、广东、云南等也有山药种植，但品种和品质与焦作山药相比略有不同。
安徽巢湖：安徽巢湖地区被誉为中国山药之乡。这里具有悠久的种植历史和理想的生长环境。气候湿润、土壤肥沃，为山药提供了良好的生长条件。湖北宜昌：宜昌位于长江沿岸，拥有得天独厚的地理位置。
广西产区：在广西主要产于桂东南桂平市和南宁市，近年每年总产量均在1万吨以上，产品主要销往华南、华东、西南各省市，主要消化渠道是药用、蔬菜销售、出口。
山药几月份成熟
1、山药这种东西可以说是秋冬季节的蔬菜，一般都是在每一年的三月份到四月份的时候就已经开始种植了，这样的话在夏天的最后几天基本上就都已经成熟了，所以说在秋天的时候就已经可以采收上市了2并且它的储存时间是比较长。
2、果实成熟期为8-10月份。金秤砣山药，产自哈尼族的大山之中，生长环境优美，空气清新。属生培育品种，无须施化肥，打农药，有几千年的种植历史。
3、铁棍山药从种植到收获的时间大概需要6个月左右，因为铁棍山药一般在5厘米地温稳定在10℃时即可进行种植，这个时间一般在每年的4月10日至4月20日。而采收时间是霜降后叶片枯落时，霜降时间在每年公历10月23日左右。
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