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长根菇的管理
营养长根菇对营养要求不苛刻，可以在木屑、棉籽壳、玉米芯粉等多种原料上生长，以此为主料，加入适量麦麸即可满足其营养需要。温度菌丝生长适温20～25℃，出菇适温也在这一范围，这是与多数食用菌不同的。
据了解，目前已知的食用菌大概有2000多种，其中有200多种可以食用，常见的有香菇、滑菇、草菇、竹黄、黑木耳、毛木耳、大肥菇、木腐菌、茯苓、羊肚菌以及猴头菇等。在个人的了解之中，羊肚菌的种植效益最高。
蘑菇、平菇、草菇、金针菇等的同时，适当栽培一些珍稀食用菌，既要满足广大工薪阶层的消费水平，又要满足高薪阶层酒家、宾馆的特殊需要(如白灵菇、杏鲍菇、茶薪菇、真姬菇等)。
高温型：子实体分化最高温度在30℃以上，最适温度24℃以上。如草菇、丝盖小苞脚菇、长根菇、高温双孢菇、高温平菇等。
长根的蘑菇叫什么
1、鸡枞菌。据国家植物院官网资料查询得知，鸡枞菌是一种黑色的菌菇，它肉厚肥硕，质细丝白，跟鸡肉差不多而得名的，而它味道鲜甜，口感香脆，同时营养丰富，对人体很好的。
2、白色一根一根的蘑菇是金针菇。金针菇的学名为金针菇，又称金针菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇等。金针菇因其柄细长，像一朵金黄色的百合，故称金针菇，属于伞菌属，是一类真菌、藻类和地衣，广泛分布于自然界。
3、蘑菇种类如下：平菇、香菇、双孢蘑菇、杏鲍菇、冬菇、秀珍菇、茶树菇、松茸、卵孢长根菇、草菇。平菇是最常见、最普通的蘑菇，菌盖扇形，菌柄侧生，灰色或灰白色。
4、黑皮鸡枞为卵孢小奥德蘑的商品名称，又名长根菇。该菌具有很高的食用和药用价值，也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的青睐。
5、鸡枞菌（Termitomyces albuminosus Heim）又名：蚁巢伞菌，伞把菇，鸡肉丝菇，鸡菌等。
6、叫“黑皮鸡枞菌”。黑皮鸡枞菌是属担子亚门菌，层菌纲，伞菌目，白蘑科，又名长根菇。该菌具有食用和药用价值，也是中国传统的药用真菌之一。
这是什么蘑菇
1、花菇，花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外，花菇生产保持天然纯净特色，以其味香质纯，冰肌玉洁而饮誉菇坛，又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。
2、这应该是松树菌的一种。松树菌又名松毛菌，铆钉菇，松针菇。分类地位 伞菌目、铆钉菇科。江西人称琼毛菇，铆钉菇属；湖南、湖北人称松树菇（丛树菇）、黄丝菌（湖北孝昌）。
3、这是白菇，是由菌丝体和子实体两部分组成。菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用。而蘑菇不能，蘑菇属于真菌，又可分为大型。
4、根据您提供的信息，这只蘑菇可能是一种被称为松树菌的野生食用菌。松树菌也被称为松毛菌、铆钉菇、松针菇，是一种分类地位属于伞菌目的蘑菇。它在中国各地都有分布，尤其是在湖南、湖北等地区较为常见。
5、根据提供的图片，这种蘑菇的学名为杨树菇。杨树菇是一种食用菌，它属于真菌界，伞菌纲，伞菌科，是一种常见的食用菌。杨树菇的外形特征是菌盖呈钟形或圆锥形，表面有深褐色或浅褐色的鳞片，菌柄厚实，呈现出白色或浅黄色。
6、所以很少在普通餐馆中见到。此外，还有一种与羊肚菌相似的蘑菇叫做真姬菇，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。真姬菇的菇伞很小，菇柄较长，菇伞和菇柄的比例大约为1：1或2：1，口感更佳。