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一般你们买香菇是买干的还是买生的?为什么呢?
1、通常会买干香菇，因为这类香菇能够保存更长时间，像用的时候随时拿出来泡发即可。香菇是一种非常常见的食材，由于味道鲜美，所以深受不少消费者的喜爱。
2、总的来说，干香菇与鲜香茹，都各有优点，因此，购买香菇的情况下，考虑到营养成分性价比高，实际意义并不算太大。
3、从以上分析，可以看出，无论干或鲜香菇，是否合适在于个人习惯及制作方法，无论从营养、性价比等诸方面考虑，其实基本是一样的，没有大的悬殊。
干香菇批发哪个地方最便宜
庆元香菇市场。庆元香菇市场位于浙江省丽水市庆元县香蕈大道，其香菇售价为10元三斤，远低于市场价10元两斤，很便宜。香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。
云南批发香菇木耳最便宜的地方是南华野采交易市场。根据云南新闻显示楚雄野生菌最为集中的交易市场是南华野采交易市场，有松茸之乡之称，那里各种菌子集中交易批发，价钱便宜公道。
湖北远安县茅坪场镇。这里建有国家级食用菌示范基地。原产地香菇质优价廉，畅销全国各地并出口中东、日韩、欧美各国。
买鲜香菇合适还是干香菇合适?哪个性价比高呢?
1、从生活经验来看，如果是炒、涮之类比较讲究鲜嫩的做法，还是鲜香菇更加适合，口感会更加美味；如果是炖、煮之类讲究喝汤的做法，干蘑菇会更加适合，能让食物变的特别香。
2、其实干香菇鲜香菇都好，主要还是看怎么用，如果是煲汤炖肉，最好用干香菇，因为香气比较浓郁，如果是用来炒着吃，那就选用比较嫩滑的鲜香菇。干香菇会散发出一种特别的味道，这得益于蘑菇香精和鸟苷酸两种成分。
3、综上所述，干香菇和鲜香刨花，各有各的优点，所以，在选择香菇时，要考虑营养性价比，这一点并不显著。我告诉你，从营养学上讲，干香菇与鲜香菇差别不大，只是在干燥过程中，去掉了水分，但营养成分基本保留。
4、其实干香菇鲜香菇都好，其营养都很高。主要还是看怎么用，如果是煲汤炖肉，最好用干香菇，因为香气比较浓郁，如果是用来炒着吃，那就选用比较嫩滑的鲜香菇。干香菇怎么挑选 挑选干香菇首先看香菇的菌盖。
5、一般鲜香菇含水分90%左右，市场价格一般3-6元不等，好的香菇，含水量低，价格还会更高。鲜香菇口感嫩滑、肉肥汁满、鲜香可口，比较适合炒、汤及火锅等，制作前只需用清水洗净，非常方便。
6、很多人都喜欢张大嘴服用鲜香菇口感。从生活经验来看，如果是炒、涮之类比较讲究鲜嫩的做法，还是鲜香菇更加适合，口感会更加美味；如果是炖、煮之类讲究喝汤的做法，干香菇会更加适合，能让食物变的特别香。
干香菇50元一斤,贵吗?
1、干香菇50块钱一斤，也不算贵，因为晒干的香菇一斤还是蛮多的要便宜一点可以到网络上购买。
2、你好，目前干香菇的价格不等，一般在每斤25-50元左右，福建古田，河南西峡，湖北随州等地的香菇品质都不错。
3、香菇干46元一斤是非常正常的，因为香菇的制作过程当中变成香菇干，需要大量的香菇排出很多的水分，所以香菇干的制作成本就大大增加，一般卖到几十元的价格非常普遍。
干香菇市场价格
1、价格干香菇是常见食品，市场价通常在每斤30元左右。有的质量很好，价格会相对高一些，有的甚至能卖到200元一斤左右。但是不同地区生产的香菇质量不一样，所以价格会有很大差别。
2、价格干香菇属于比较常见的食物，市场价格通常是在每斤30元左右，有一些是比较优质的，价格会相对高一些，有的甚至能卖到200元左右一斤。不过，各地区的所产的香菇质量都是不同的，因此价格也会有很大的差异。
3、因为香菇口感细腻，味道特别香醇，成为很多家庭饭桌上的菜肴。但香菇价格多少钱一斤，其实普通的香菇一斤30元左右。所以冬菇网上几块钱一斤不是真的。
4、价格区别 花菇和一般的香菇在价格上也有较大的差异。通常一般的鲜香菇，一斤能卖到5-8元，干香菇能够卖到30-40元一斤。而花菇的价格则要更高一些。
5、白面半花菇。根据中国惠农网查询，各个品种的干香菇价格不稳定，其中808白面半花菇为5元每斤，因此808白面半花菇最便宜。