本文目录一览：
- 1、生包子冷冻后再蒸行吗?
- 2、冷冻生包子煎几分钟
- 3、做好的生包子可以直接冷冻吗?
- 4、速冻包子要蒸多久
- 5、蒸速冻包子要多长时间
生包子冷冻后再蒸行吗?
生包子可以冷冻后再蒸，但是不建议冷冻，因为会影响口感。
不建议生包子冷冻后再蒸。生包子中含有酵母粉，酵母在发酵过程中产生二氧化碳，使面团膨胀。冷冻室的温度非常低，冷冻后酵母活性会受到抑制，无法继续进行发酵作用。冷冻后再蒸的包子无法膨胀，口感会受到影响。
生包子一般是不适合冷冻的，蒸熟过后是可以放冰箱里面冷冻的。
冷冻的生包子可以蒸熟，”蒸冷冻包子“做法如下： 材料：包子一袋 步骤： 蒸锅做水，包子码入蒸锅中。 待水开，蒸20分钟即可。
可以。把生包子放入保鲜袋中，封密好，放置在冰箱冷冻，要吃之前取出，务必在锅内蒸熟蒸透，才可以食用。如果发现有异味，应及时丢弃。
包子放速冻，第二天拿来蒸完全可以吃，但是一定要把它给蒸熟，保障它松软才好吃，建议包子不要放速冻，放冰箱的保鲜层就行了，不要留太长时间。
冷冻生包子煎几分钟
冷冻生煎包煎几分钟 一般冷冻生煎包需要煎5分钟左右。冷冻生煎包煎法介绍 食材清单：速冻包子一袋、植物油适量、水淀粉适量、葱花适量 制作步骤： 将速冻包子从冰箱中取出，放在常温下解冻。
平底锅中倒入少许植物油，将速冻包子码在锅底，小火略煎半分钟2将水淀粉沿锅边倒入锅中，水量大约为包子的13高度，迅速盖上锅盖，中小火煎35分钟3其间将小葱洗净，切成碎末4待锅中的水分几乎耗干后。
是直接把生包子放在油里面煎的，油的温度很高，所以包子十分钟就煎熟了，蒸包子是把生包子放在蒸笼里，利用水的热蒸汽慢慢的把包子蒸熟的，蒸汽没有油温高。
大约要15分钟，煎的时候要加一些水，边煎边蒸，才能起发的更好。生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。
平底锅中倒入少许植物油，将速冻包子码在锅底，小火略煎半分钟。将水淀粉沿锅边倒入锅中，水量大约为包子的1/3高度，迅速盖上锅盖，中小火煎3-5分钟。其间将小葱洗净，切成碎末。
做好的生包子可以直接冷冻吗?
1、做好的生包子是可以直接冷冻的，不会出现很大的问题，和速冻饺子是一样的道理，且冰箱冷冻室里面的温度比较低，能在很大程度上抑制细菌等微生物滋生，延长包子的保存时间。
2、刚包的生包子能冷冻，但不建议。冷冻之后易导致生包子中的酵母死亡，导致包子失去膨胀力，面团不变硬，解冻之后还会使包子变形。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可，或者也可先将包子蒸熟，之后将其放进冷冻室保存。
3、做好的生包子不建议直接冷冻。虽说生包子直接冷冻并没有什么太大问题，但包子中含有的酵母会因为温度过低而造成死亡，面筋变硬，甚至体积缩小，口感也会下降。另外，解冻时包子也会严重变形。
4、刚包的生包的可以冷冻。一般情况下都是煮熟以后再冻，这样避免变形。也建议如果是蔬菜的应该及时吃。当然了，每个人都有自己的习惯，只要习惯就好。一起来看一道包 子的做法。
速冻包子要蒸多久
1、一般情况下，建议蒸速冻包子时间在15-20分钟，这样蒸出的包子蓬松度刚好，口感软糯。但是需要注意，蒸肉馅的包子会比普通包子时间要长2-3分钟，另外，蒸完包子后，不要着急开盖子，焖3-5分钟。
2、速冻包子一般蒸的时间在5到15分钟左右，需要看包子的种类和大小是如何的。速冻包子其实营养并不会很高，只是方便一些时间紧凑的朋友食用而已，大家在有条件的情况下应该食用一些新鲜健康的食品。
3、冻包子根据包子的大小和火候，蒸15-20分钟即可。
4、速冻包子要蒸15-20分钟。蒸速冻包子主要取决于馅料以及火候的大小，如果火候较大，且馅料为素馅则需要十五分钟即可熟，若为肉馅，则之前需要二十分钟。
5、视情况而定。蒸速冻包子的时间，要根据包子的大小和火候来判断。大包子需要的时间是15-18分钟；小包子需要的时间为10-15分钟；汤包需要的时间为15分钟。注意要等到水开后再放入包子进行蒸制。视情况而定。
蒸速冻包子要多长时间
1、一般情况下，建议蒸速冻包子时间在15-20分钟，这样蒸出的包子蓬松度刚好，口感软糯。但是需要注意，蒸肉馅的包子会比普通包子时间要长2-3分钟，另外，蒸完包子后，不要着急开盖子，焖3-5分钟。
2、视情况而定。蒸速冻包子的时间，要根据包子的大小和火候来判断。大包子需要的时间是15-18分钟；小包子需要的时间为10-15分钟；汤包需要的时间为15分钟。注意要等到水开后再放入包子进行蒸制。视情况而定。
3、冻包子一般蒸5-15分钟左右。包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小，如果火候较大，且馅料为素馅则需要十五分钟即可熟，若为肉馅，则之前需要二十分钟。