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家用压面条机应用与保养介绍
单组机头(60、100型)轧机、拌面联合机的离合一定要在停机状态下进行离合。压面前空转10-15分钟，冬季生产时室内温度保持10-15度以上。停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面坯。
操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作。本机严禁反转。开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故。严防铁器或其它较硬物质混入面粉中，以免造成损坏机件。
防止压面机生锈方法 （1）保持铁器品所在环境干燥。（2）把生锈的铁上的铁锈去掉后上油。（3）把铁和较活泼的金属接触的放在一起。压面机如何保养 （1）将面条机反过来。
面条机的优点面条机的清洁技巧
1、将面条机反过来。这样你就能清楚的看到反面空隙残留的面团渣了。找一根毛衣针或羊肉串棒之类的细长物。将机器出面条的一面朝里，用毛衣针将里面缝隙内的面团屑扎散。
2、面条机采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠，具有操作安全、卫生清洁等特点。面条机分类及特点 全自动面条机：全自动面条机是指从进料到出面一气呵成，中间不间断地进料出面。
3、多种模头组合，可制作宽面、窄面、龙须面，意大利面，小馒头等。 可加入鸡蛋、蔬菜等制作出不同的美味。跟据个人口味，想怎么吃就怎么做。 操作简单，放入面料到出面，轻松搞定。
什么是面条机?
1、面条机是通过面粉辊的相对旋转将面粉转化为通心粉，形成所需硬度和水分的设备，分为简易面条机、自动一次剥皮面条机、流水线式通心粉机、，自动喷粉面条等。现在湿面条，包括面条和圆面条，由面条机加压。
2、面条机是将面粉通过面粉辊搅拌，形成所需的硬度和湿条。该机的工作原理是将面粉通过面粉辊，旋转挤压成面团，然后将面团通过前庭切割成通心粉。通心粉的形状取决于切割的规格。
3、带线的面条机是现在一种新型的面条机，和普通的面条机一样操作简单，方便快捷。他拥有许多种机头再加上平时想吃什么馅这两个结合起来就可以生产出丰富多样的带馅面条。