立冬必吃十大食物（立冬）

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赤豆糯米饭在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗，这种食物用红豆和糯米加糖做成，软糯香甜，糯米又有暖胃及补中益气的效用，在寒冷的冬天特别受欢迎。

在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。冬至吃赤豆糯米饭是来源于一则民间故事，因此，冬至吃赤豆糯米饭的传统就这样流传下来了。甘蔗甘蔗，是冬令水果之一，也是水果中唯一的茎用植物。

因此，某些地区，有着立冬喝羊汤的传统习俗。毕竟羊肉是一种营养又美味的东西，最适合炖汤喝，而且寒冷的天气下，喝一碗热乎乎的羊肉汤，对身体好，也可以暖身体。吃糍粑，立冬时节，农村的老百姓会在这一天打糍粑。

立冬吃什么传统食物——饺子：立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。在北方地区，就喜欢利用饺子来作为立冬进补食物。

北方立冬的习俗是宰羊、吃饺子、吃馄饨，南方则是吃冬至米团、冬至长线面。立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一。斗指西北为立冬，太阳黄经为225°，于公历每年11月7-8日之间交节。

立冬是冬季的开始，人们开始注重饮食，选择一些保暖养生的传统食物来滋补身体。饺子、羊肉汤、粥和红糖水是立冬吃什么传统食物中的一部分，它们不仅能够增加身体的热量，还能够滋补身体，增强抵抗力。

立冬节气的风俗饮食包括：赤豆糯米饭、羊肉汤、核桃、酸瓜、甘蔗、酿黄酒等。赤豆糯米饭赤豆糯米饭是立冬时节的风俗食物之一，来源于一位叫做共工氏的人。

立冬大家都吃饺子、年糕、冬腌菜、赤豆糯米饭、羊肉等。饺子由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。

喝羊汤，寒风起，羊肉肥，立冬时节，不少人都喜欢吃羊肉。羊肉性温，既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。因此，某些地区，有着立冬喝羊汤的传统习俗。

1、白菜。立冬必吃十大食物是白菜。白菜是冬季各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收货的季节。白菜的生长期大约在一百天左右，过晚长不实，达不到丰收目的。立冬后，大白菜开始上市，冬储大白菜也就正当时。梨。

2、立冬必吃十大食物是饺子、羊肉、姜母鸭、打边炉、赤豆糯米饭、甘蔗、板栗炒饭、清炖麻油鸡、糖醋带鱼、白菜。饺子北方很多节气节日都会吃饺子，立冬也不例外。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

3、立冬吃比较好的食物有：饺子、羊肉、团子、姜母鸭、赤豆糯米饭。饺子：立冬吃饺子是一种传统习俗，饺子有各种馅料可以满足各种口味需要。在北方地区，立冬吃饺子尤为常见。

4、立冬吃什么传统食物——饺子：立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。在北方地区，就喜欢利用饺子来作为立冬进补食物。

5、吃饺子，“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”在我国北方，一些地区的人们有立冬吃饺子的习俗。这是因为立冬正处于秋冬之交，是“交子之时”，所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。

冬日一定要吃的五大美食：鸡汤、糍粑、、腌肉饺子、八宝饭。立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最好的方式。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤，可以补上一年。

立冬可以吃羊肉火锅、饺子、赤豆糯米饭等。羊肉火锅冬天就适合吃一些暖胃的东西，羊肉火锅就是其中一项。羊肉火锅里还可以添加一些自己喜欢的食材，比如各种蔬菜，更让人觉得满嘴留香。

立冬时节正是吃萝卜的好时机，萝卜虽然长相不佳但是却有着很高的营养，白萝卜味道甘甜，立冬吃萝卜能调节肝火，肺热的人群是非常适合吃白萝卜的，具有消炎、解毒的作用。另外立冬季节干燥，吃萝卜可以改善皮肤状态，补充营养。

羊肉火锅冬天就适合吃一些暖胃的东西，羊肉火锅就是其中一项。因为羊肉火锅吃起来很让人感觉到暖和，所以立冬这一天如果吃羊肉火锅，有人会说，冬天一整冬都不会挨冻。

糖炒板栗，冬日里的坚果摊上，一锅刚刚炒好出炉的糖炒板栗，冒着热气，一锅刚刚炒好出炉的糖炒板栗，大家都围着争先恐后的买着，香味也是周围到处都飘着，感觉冬天来了，吃热的板栗的季节就到了。

食物：天气寒冷容易伤肾阳，立冬吃海参、羊肉、韭菜等养肾食物补身体好，还应多吃温阳食物以御寒，如牛肉、鸡肉，虾、鹌鹑等，富含蛋白质、脂肪，产热量较多。

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