本文目录一览：
- 1、大果榛子是什么科属的
- 2、榛子是哪里的特产
- 3、大果榛子的营养价值有哪些
大果榛子是什么科属的
1、榛子为桦木科植物毛榛、华榛、滇榛、川榛的果实。榛子的果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，有“坚果之王”之称。榛子还是世界上四大干果之一。
2、榛子是国际畅销的名贵干果，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，榛子的果实为黄褐色，接近球形。
3、榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-5cm，成熟期在9-10月。
4、四大坚果分别为：榛子、核桃、杏仁、腰果。榛子属桦木科，榛属(植物。我国榛属植物有8个种、两个变种。其中平榛野生资源分布广，量大。我国北方有丰富的野生榛，畅销国内外。
榛子是哪里的特产
1、特产榛子的产地榛子一般在秋季的9-10月份上市，但各地区有所不同。其原产地在小亚细亚，分布于亚洲、欧洲和美洲。中国主产区为山西、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东等省。榛子分布在世界各地。
2、榛子的主要产地是土耳其。榛子的主要产地是土耳其，广泛分布在亚洲、欧洲、北美洲的温带地区，中国山西、东北、内蒙古等地均有栽种。
3、土耳其是世界榛子的主要生产国，我国的榛子以东北地区的作为出名。榛子别名榛栗，灌木榛子树的种子。果仁含脂肪、淀粉、其他碳水化合物。此外，还含有多种维生素和微量元素。
4、榛子一般在秋季的9-10月份开始上市，榛子是东北的特产，榛子经常会做成坚果来食用，营养比较丰富，具有很好的降血压、降血脂、降胆固醇、开胃、明目、健脾、润肺和止咳的功效。
大果榛子的营养价值有哪些
1、榛子营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素BBE含量丰富，钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
2、增强体质：榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
3、榛子营养丰富，果仁中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素E，其中钙、磷、铁含量也高于其它坚果，每100克榛子含钙316毫克，磷556毫克，铁3毫克，具有不错的营养价值。
4、榛子的营养价值：榛子的果仁含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素E。此外还含有人体所需的8中氨基酸，氨基酸含量比核桃还高。榛子中含有各种微量元素和矿物质，如：钙、磷、铁，要高于其他坚果。
5、补脾胃、益气力、明目：《开宝本草》记载： “榛仁性味甘、平， 无毒， 有调中、开胃、明目之功效”中医认为榛子可补脾胃、益气力、明目，并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。