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北京春节聚餐指南有哪些?
1、一：北京春节聚餐指南详细内容《指南》提倡控制聚餐人数和时间，提倡家庭私人聚会聚餐等控制在10人以下，提倡婚宴、生日宴、团体宴等缓办、简办或不办。
2、提倡自助餐或分餐，聚餐时间能短则短，一般控制在2小时以内，避免长时间聚餐聊天。此外，《指南》提出加强聚餐场所通风，尽量避免在没有窗户及进排风设施的房间聚餐。
3、另外，北京春节聚餐指南提倡非接触式点餐、结账，提供公筷、公勺。新冠病毒绝大程度上都来自于唾液传播，患者在打喷嚏或者说话时喷出的唾液中夹带着病毒，这样就会引发大面积的感染。
4、活动和娱乐：为聚会准备丰富的活动和娱乐项目，如游戏、音乐、舞蹈等。可以根据主题和文化特点来选择活动和娱乐方式，让嘉宾感受到聚会的乐趣。 建立良好的氛围：在聚会期间，建立良好的氛围和互动关系。
5、北京聚餐规定：为进一步指导北京餐饮业春节期间疫情防控工作，北京市商务局制定了《餐饮经营场所聚餐指南》，倡导市民减少不必要聚餐活动，同时提倡聚餐时间控制在2小时以内、聚会聚餐等控制在10人以下。
老北京春节习俗
1、老北京过年的风俗有：祭灶、扫房、做豆腐、去割肉、宰年鸡。祭灶 灶神，俗称“灶王爷”。祭灶是旧历到来的信号，老北京人称“过小年”。童谣传：“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮。
2、吃饺子。老北京人在除夕夜和大年初一这天都要吃饺子，取其“更岁交子之义”。老北京人喜欢把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。
3、（7）年三十：吃饺子守岁 老北京人的年夜饭，主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜，取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁，边剁，边说“剁小人”。在除夕之夜，还有守岁的习俗。
4、北京地区春节习俗很多。从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三”，腊月二十三又称“小年”。
5、一，老北京春节习俗 十二月为一年的最后一个月份，俗称为岁尾，有腊冬、残冬、穷冬、腊月、冰月、余月、极月、清祀、冬素、大吕等30多种称呼。其中，人们最熟悉和熟知的当属“腊月”。
6、北京春节特色风俗：糖瓜儿粘、扫房、做豆腐、蒸馒首、吃饺子守岁。糖瓜儿粘 在北方小年腊月二十三的这天，家家户户都要举行祭灶仪式，人们在灶君神像前供上关东糖、清水和秣草，送灶君爷“上天”。
北京春节习俗
1、北京地区春节习俗很多。从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三”，腊月二十三又称“小年”。
2、（7）年三十：吃饺子守岁 老北京人的年夜饭，主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜，取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁，边剁，边说“剁小人”。在除夕之夜，还有守岁的习俗。
3、北京的春节风俗丰富多彩，其中最有特色且广受欢迎的是拜年、压岁钱、放鞭炮、贴春联、金灯套装、古灯笼等。
4、腊八 腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。
5、《北京的春节》是一部描述北京地区春节习俗的作品，以下是一些常见的过年习俗： 贴春联：春节前，人们会在门上贴春联，春联上写有吉祥的祝福语，以祈求新年的好运和吉祥。
北京春节前后禁办群众性庆祝庆典,还有哪些其他规定?
严防聚集性疫情 严格控制村内聚集性活动，春节前后禁止举办群众性庆祝庆典、聚集性展销促销等活动，确需举办的应报区防控工作领导小组批准。坚持“喜事缓办、丧事简办、宴请不办”，引导村民尽量少摆席、少串门、少走动。
严防聚集性疫情严格控制村内聚集性活动，春节前后禁止举办群众性庆祝庆典、聚集性展销促销等活动，确需举办的应报区防控工作领导小组批准。坚持“喜事缓办、丧事简办、宴请不办”，引导村民尽量少摆席、少串门、少走动。
可以看到就是北京的农村不允许举办这些群众性庆祝庆典。
灶神是中国民间最富代表性，最有广泛群众基础的神明，寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。